為了反映租金、物流和人事成本,在4年前已經漲過一波的星巴克,6月16日開始在大陸漲價,一杯中杯拿鐵由大約120元台幣漲到135元,整體的漲幅大約6%至8%,結果消息一出立刻引起大陸消費者的議論,因為星巴克在大陸的價錢,原本就已經是全球數一數二的貴,但儘管如此,下午的上班時間北京的星巴克還是坐無虛席。
濃縮咖啡加上香草糖漿再倒入濃濃的奶泡拉花,最後撒上可可粉就是香草capuccino,當咖啡逐漸成為大陸一線城市的「全民飲料」時,怎麼能忘了它。
TVBS記者陳相如:「大陸星巴克2012年才漲過,時隔4年它又漲價了,包括了咖啡星冰樂還有冰搖茶都漲了台幣5至10元,漲幅6%至8%。」
16日漲價消息一出,立刻在大陸微博引發熱議,6天引來447萬人次的關注和吐槽,其實自2013年大陸星巴克的價格就已經居全球之冠,以中杯拿鐵為例,北京135元台幣,倫敦120元台幣,芝加哥100元,台灣105元,孟買73元。
北京民眾:「談項目來講可能要找一個安靜的地方,要坐下來,跟咖啡可能有融合的點。」
北京辦公大樓裡的星巴克下午3點後座無虛席,有著涼涼的冷氣,大家或坐或躺或把它當辦公桌。
北京民眾:「一般開會大家都會拿著咖啡,一邊喝了一邊開,而且喝咖啡會很飽,就可以不用吃飯了,可以開很長的會。」
大陸連鎖咖啡店的市佔率,星巴克73.3%遙遙領先麥當勞和英國的Costa Coffee,難怪2015年它的淨收入24億美元,比2014年激增了112%,超越星巴克在歐洲中東和非洲的淨收入,主要歸功大陸1.09億的中產階級撐著。
圖/TVBS