日本大力推廣地方觀光,於是有業者打造了日本第一輛餐廳巴士,雙層巴士的下層變廚房,乘客所有餐點都在車上料理,巴士則一邊開進新潟的鄉間,帶旅客了解當地人文特色,並且接觸更多大自然,宣傳鄉陣旅遊。
紅色雙層巴士開在鄉間小路,它不只是交通工具,更是一間行動餐廳;上層是坐位左右兩邊大片窗戶,外加全透明車頂,讓視野不受侷限,天氣好時還能把車頂整面打開,變敞篷巴士;底層是時髦的開放式廚房,客人一切餐點全都在車上搞定,使用的全都是新潟特產。
廚師:「這是越後姬法式薄餅,是可麗餅,這道甜點使用的草莓叫做越後姬,是新潟著名的草莓。」
為了推廣鄉鎮觀光,業者打造日本第一輛巴士餐廳,帶著客人參觀在地農家或是食品業者,吃喝都是當地特產,以套裝行程方式活絡地方經濟。
同樣是用交通拚觀光,京都瞄準鐵路,開設全日本最大鐵道博物館,展出53種車型,在博物館裡還可以坐進模擬艙,過過當駕駛的癮,開幕第一天就湧進2000名鐵道迷來朝聖,也讓黃金週多了一個旅遊好去處。
圖/NHK
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