由於大陸本土快餐崛起,加上大陸外賣業務相當成熟,大大侵蝕了麥當勞在大陸的市場,為了更加本土化麥當勞決定出售中港韓三地的2800家店,引進戰略投資者,希望藉由創新經營體制更深耕大陸市場。
大陸麥當勞2013年開始賣飯。
民眾:「雞肉米飯,要幫你加一杯可樂嗎?」
其實這個舉動早已落後競爭對手肯德基11年。
民眾:「米飯還是可以的比較香一些,然後雞肉的汁也比較多。」
大陸麥當勞1990年在深圳開第一家,強調原汁原味美國風,就算大陸肯德基推出中式套餐,他們也不在乎。
上海麥當勞員工:「你是要自創漢堡嗎?你就可以自己選麵包啊。」
在業績節節敗退之下他們開始玩起自創漢堡。
上海麥當勞員工:「你可以加培根啊加雞蛋啦,或者加這些蘑菇啊。」
如今麥當勞宣佈要為亞洲三大市場引進戰略投資者,包括中國大陸、香港和南韓,目前這3個地方總共擁有2800家,未來5年要增開1500家店,目前有興趣的投資者包括BainCapital貝恩資本,他是美國私人股權投資公司,TPG資本美國最大私人股權投資公司之一,華潤集團大陸國營企業根植香港超過半世紀。
相較於擁有肯德基和必勝客的百勝集團,出售中國業務20%約20億美元的股份,麥當勞把陸港韓三地的2800家店改加盟,為的是準備長期深耕大陸市場更貼近本土經營。
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