今天是耶誕節，歐美家庭都會在平安夜這一晚家人一起團聚，來一頓豐盛的耶誕大餐，過去200年來，火雞逐漸成為耶誕餐桌上的主角，不過在洋化的日本，耶誕節吃的不是火雞而是炸雞，而且非要肯德基不可，究竟為什麼？帶您一起瞭解。
耶誕佳節到了，家裡換上應景裝飾、播放耶誕音樂，等著享用平安夜的豐盛大餐，好吃好喝的全部擺上餐桌，不可或缺的主角當然就是烤火雞了，但耶誕節吃火雞的傳統是怎麼來的？
旁白：「耶誕節吃火雞全要感謝英國維多利亞時代，在此之前耶誕大餐主菜種類繁多，雉雞、鵝、野豬，甚至天鵝都會端上桌，歷史上亨利八世是在耶誕節吃火雞大餐的第一人，然而一直要到1950年代火雞才正式超越鵝，在英國成為耶誕大餐主角。」
歐洲人愛吃雞鴨鵝，移民到美洲之後改吃當地的火雞，烤火雞也成了美國人的大菜，重要節日都少不了它。
旁白：「耶誕節最棒的就是此時是全家團聚的好時光，而火雞也正好是家庭尺寸。」
火雞的大小正好適合全家人大快朵頤，而且吃火雞還可以求好運。
旁白：「你知道嗎？許多地方有傳統可以在耶誕大餐的餐桌上尋求好運，其中一個方式是火雞身上的許願骨，它是火雞頸部和胸前之間的Y字型骨頭，傳統上兩人各執許願骨一端，用手指開始拉扯直到它斷裂，誰拿到了比較大的部份，就可以許下一個秘密願望。」
耶誕傳統各地不一，火雞大餐之後的甜點也大不同。
旁白：「美國人喜歡吃南瓜派和核桃派當做耶誕甜點，而在英國有耶誕布丁，這是一種紮實的水煮蛋糕，裡面加入果乾和香料來調味，然後再泡入酒中浸泡好幾個月，來參加一次英式耶誕，我們什麼都拿來泡酒，然後再點火。」
耶誕甜點一樣要講究，英國人還會在耶誕布丁裡藏入一枚硬幣，誰吃到就會得到一年好運，而西化之後的日本也過耶誕，最推薦的大餐居然是肯德基！每到耶誕節前，日本肯德基就開始強打廣告推出耶誕派對套餐，還得提早預訂才吃得到。
連美國人都無法理解，耶誕節和肯德基有何關連，特別找上日本肯德基公關來解惑。
日本肯德基公關：「40年前一名外國客人在日本找不到火雞吃，所以就來到肯德基吃炸雞。」
看看平安夜當晚，日本肯德基店外大排長龍的景象，就知道日本人過耶誕一定要配炸雞才有fu！
日本消費者：「肯德基有鮮明的耶誕形象，所以耶誕節大家都要來肯德基，我們不習慣吃火雞，所以改吃炸雞來代替。」
至於德國人過耶誕，烤鵝比火雞要來得常見，同樣是在肚子裡塞進大量餡料，烤得香噴噴，烤鵝大餐吃得盡興，其實德國最著名的耶誕食品應該算是薑餅了。
記者：「又甜又有果乾，我愛死了。」
傳統薑餅以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，現在的薑餅經過改良，外面灑上一層糖霜，口感更豐富而外型也討好，少了薑餅人的耶誕似乎就少了一味。
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