您對專業廚師的印象是怎樣？一身白，帶頂高帽子嗎？美國佛羅里達州坦帕市的一名廚藝高手，留著長髮的他，紮著簡單馬尾還把臉塗白畫上黑色印記，而身上是穿著重金屬搖滾裝扮，更讓人想不到的是，他手上拿的廚具，是各式武器，搭配轟隆隆隆的重金屬音樂，條理出美味菜餚，這位名廚的極限廚藝秀成為網路上的話題，超過百萬人次點閱。
宛如祭台般的場景，有燭臺、還擺滿有著圖騰的刀具，再看看接著登場的男主角，渾身上下穿著鎖子甲、肩甲、臂套，塗白的臉上還畫著黑印記，就像是要上街廝殺般的模樣，但其實他是來自美國佛羅里達的廚藝高手布萊恩馬諾維茲，正在秀出如何煮出可口料理！馬諾維茲：「當然你的刀子不用像這樣的，普通的刀子也可以。」
教大家如何拍碎大蒜，但也調侃地說，觀眾拿的刀子，未必要跟他一樣酷炫，不過不只這一把刀，馬諾維茲使用的還有這樣的匕首、或者像這樣多鋒的刀，不寒而慄的武器，在食材間揮舞，再搭配重金屬搖滾樂，馬諾維茲被封為黑色重金屬搖滾名廚！
邊教煮菜，把每個步驟搭配重金屬配樂，從怎樣煮義大利麵、如何調美味醬料，馬諾維茲都在他自家地窖廚房內秀給大家看，華麗表演穿插有趣的氣氛，讓人見識享受吃東西的樂趣，吸引百萬人點閱的網路影片，也讓他贏得了名聲和粉絲。
