2015年世博在米蘭，要人類想一想我們如何對待食物，主辦國義大利一向以他們的食物自豪，尤其是地中海食物。
TVBS特派記者錢怡君：「我們現在要帶您來看的是地中海區，地中海食物標榜的就是天然健康，而在旁邊的這些場館其實都是圍繞在地中海旁邊的國家或是地區，右邊的這個甜點桌，可以看到非常誘人很多甜點，還包括蛋糕，這是他們聖誕節吃的蛋糕，在後面這個舞台會定期有一些表演或者是一些廚藝秀，至於還有什麼其他的東西，我們一起去看。」
地中海料理最崇尚自然。
所有食材都是當地出產，尤其是這味，風乾葡萄乾，幾百年來味道完全沒變。
廚師：「風乾葡萄乾。」
科技在進步，但人類對於食物的態度恐怕正在退步，西西里島人很固執，千年來他們對食物的態度幾乎沒變，他們堅持做麵包和披薩的麵粉一定要用這種石磨慢慢磨出來。
麵包師傅：「這麵粉和麵包(顏色)是一樣的，不會改變，它(小麥)原來的營養價值不會改變。」
還給食物原來的樣子，是他們的理念拒絕加工。
TVBS特派記者錢怡君：「地中海附近周圍的國家還有一個重要的地方就是突尼西亞，這個地方也是茉莉花革命的發源地，我們來看看這邊到底在賣什麼關子。」
突尼西亞國家館人員：「你也知道我們突尼西亞幾乎有一半的地方是沙漠，這些棗子就是從那些區域生產出來的。」
即使在最艱困的環境也可以結出最甜美的果實，這也是米蘭世博要傳達給世人的訊息。
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