人類想存活就需要水，只是水資源屬於誰的？該由誰來保護？不少政府因為難以有效管理，把水資源交給私人企業處理，結果讓水資源企業不斷坐大，反而主宰消費者的生殺大權。如今掌控水資源，不僅可以掌控財富更可以掌控權力，甚至有人說，50年後水的生意恐怕比石油更好賺。
人類探尋外太空生物，首先找的就是水，因為不管任何生物都需要液態水來維持生命。紀錄片對白：「不論環保、政治、宗教理念為何，不論種族、性別或經濟狀況為何，只要一週不喝水，任誰都會流下血淚。」
過去，人類需要逐水而居，現代，人類卻把水當成牟利的工具。水資源觀察家：「各國政府非但沒有聯合起來研擬解決之道，反而是把權力交給大型自來水公司，創造所謂的水資源企業。」
不管是英國的威立雅還是法國的蘇伊士集團，靠著賣水讓他們成為全球百大企業，也讓他們手上掌控每個人的生殺大權。
北極星研究所執行長：「有錢人可以得到水，沒有錢的人就沒有水，在這樣的生死關頭，是以利潤為基礎的最終分析。」
諾貝爾和平獎得主馬黛爾：「在肯亞買可樂比買水還便宜，這太不像話了。」
非洲的肯亞買可樂可能比買水便宜，因為這家世界級企業早已買通了政治家，幾乎包攬了當地的水資源，同樣的情況，在墨西哥也能發現。
水資源觀察家：「你可以說可口可樂才是墨西哥真正的統治者。」
可口可樂公司合作伙伴：「可口可樂絕對沒有取代公營事業的意思，所以我們百分百支持穩健全面，而且公平的供水和衛生系統。」
官方說法總是這麼冠冕堂皇，只是可口可樂卻界定了部分國家消費者補充水分的方式。
加拿大議會主席：「世銀的功用應該是用富裕國家的錢，來開發第三世界，結果世銀和歐洲三大民營水公司搭上線，他們趁虛進入第三世界國家。」
政治人物給了水公司掌控資源的權力，讓水公司拿有限資源，來無限擴張私人財富。這些從用水人手裡拿到得資產，最後又回到政治家手上，利益的循環其實不只發生在第三世界國家。
植物與水監督組織執行長：「人們都以為水資源私有化是第三世界才有的問題，事實上並非如此，美國也有一樣的狀況。」
在美國的亞特蘭大想喝口乾淨的水並不容易。
亞特蘭大議員：「我們幾乎是馬上出現供水問題，用戶得把水煮開後才能喝，水和其他資源不一樣，但是我們卻和聯合水公司簽了20年的合約。」
這份20年的合約是由前亞特蘭大市長坎貝爾簽下的，他曾被揭發收受水公司6900美元的政治獻金，儘管當時他並沒有要競選。
植物與水監督組織執行長：「貪腐需要2個人才行，首先當然是貪婪的企業。」
只是政府的力量真的能為我們保護好水資源嗎？植物與水監督組織執行長：「最常見的情況是獵水人趁虛而入，也許是因為政府貪腐或法律不足以保護水資源。」
政府保護不來只好請企業來做，但是企業以營利為目的，不管消費者死活，正因為不可取代，掌控了水資源等於掌控了權力與財富。
「世界之水」執行長：「我想華爾街很清楚，50年後水資源會是值得投資的商品，石油顯然快用光了，但是水沒有這樣情況。」
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