2550萬買食神秘方 咖哩牛腩21種香料
- 記者：廖雅玉｜攝影：余信翰
- 發佈時間：2015.02.19 15:27
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
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- 發佈時間：2015.02.19 15:27
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/brave80912@tvbs.com.tw/201502/20150219175057459.jpg" style="line-height: 18.9090900421143px;" width="640px" /> <br /> <br /> 周星馳電影裡的食神，真有其人，就是香港名廚戴龍，不只電影以他為發想，現在上海的餐廳還砸折合台幣2550萬，跟他買咖哩牛腩的製作秘方，據傳融合了21種香料，比例是機密中的機密，也因為打出「食神」封號，吸引當地人排隊想嚐鮮。 <br /> <br /> <br /> 消費者 vs.餐廳服務生：「3位的話，現在先幫你排個號吧。晚上能預訂嗎？我們這邊只能現場排號的，不是周休假日。」 <br /> <br /> 也沒有特別搞促銷，但這家在上海開業，才多2個月的餐廳，卻是熙來攘往，人聲鼎沸。記者：「估計要等多長時間？」消費者：「計劃呀，多長時間都等，沒有，所以來嘗試一下。」 <br /> <br /> 他們餓著肚子，伸長了脖子，攏是為著他，電影《食神》片段：「好，好，好。」 <br /> <br /> 周星馳飾演的食神真有其人，這個著名的香港廚師叫戴龍，但他最拿手的不只是黯然銷魂飯，消費者：「（最讓你印象深刻的是哪一段？）黯然銷魂飯。」 <br /> <br /> 餐廳服務生：「這石鍋裡裝的，就是咱們家花了500萬（人民幣），從香港食神手裡，戴龍手裡買回來的配方，製作而成的牛腩飯。」 <br /> <br /> 就是它，看起來沒啥了不起的咖哩牛腩，卻是餐廳業者花了2500萬台幣跟食神買斷的天價配方，使用了來自斯里蘭卡、巴基斯坦等國家的21種香料調製而成。 <br /> <br /> 消費者：「（味道怎麼樣？）還不錯，口感很豐富。」 <br /> <br /> 餐廳店長管淑娟：「像李嘉誠等一些名人，他們會有家宴的時候，都會請戴龍先生就過去製作，他這個皇帝炒飯，然後還有食神咖哩牛腩這些。」 <br /> <br /> 餐廳服務生：「啟稟女王陛下，微臣有事啟奏。」 <br /> <br /> 消費者：「還滿有意思的。」 <br /> <br /> 同時強調跟消費者互動搞行銷，中國大陸有13億人口，再加上觀光客，成千上萬張嘴吃出大市場，頂著食神的光環，餐飲業者要在競爭激烈的上海灘殺出血路。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/brave80912@tvbs.com.tw/201502/20150219175100757.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/brave80912@tvbs.com.tw/201502/20150219175054742.jpg" style="line-height: 18.9090900421143px;" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/brave80912@tvbs.com.tw/201502/20150219175103660.jpg" width="640px" /> </body> </html>