稻米是越南出口的最大宗商品之一，但其實越南農業，多年來都受殘留毒素影響，這個毒就是被稱為世紀之毒的「戴奧辛」，越戰時期，美軍在越南使用大量的落葉劑「橘劑」，裡頭的戴奧辛，污染了土壤、河流，在食物鏈中，層層堆積，導致越南許多地區的植物，至今都還測得到戴奧辛殘留，可怕的劇毒，到現在都還給越南這塊土地，帶來許多痛苦。
看起來是好山好水的靜謐村莊，但這裡其實是一片被毒害的死寂之地。越南農民：「我們曾經試著種馬鈴薯和青菜，種子是能發芽，但都種不出作物，非常奇怪，或是可以種得出果實，但裡頭卻沒有種子。」
想以務農維生，但是不管怎麼種都種不出東西，原因就出在土壤裡。越南生物學家：「這區是全越南受戴奧辛污染最嚴重的區域，這張地圖上我們標出了，三個區域A、B和C區，我們現在在B區。」
從肉眼看不出有什麼不同，但世紀之毒戴奧辛，經年累月，已經深層滲透進土裡，什麼都種不成，怪的是，這裡只有一種植物能在這裡生長。
越南生物學家：「這裡除了美國草以外，其他任何植物都無法生長，這區必須被列為禁止進入，假使牛吃了這些草後，戴奧辛就會再次進入食物鏈。」
遍地是綠油油的美國草，好看卻毫無經濟價值，諷刺的是，讓這一片土地深受毒害的，就是美國。新聞主播：「這是我們能贏得越戰的，其中一種方式，在叢林中灑下大量的除草劑，讓那些越南游擊兵，必須走出叢林戰鬥。」
越戰時，越軍擅長打游擊戰，有叢林掩護，又熟知地形，美國吃足苦頭，為了扭轉這項劣勢，美國想出的辦法是從空中噴灑大量的落葉劑，也就是所謂的橘劑。
越南民眾：「我父親跟我說(以前打戰時)，炸彈爆炸後會冒出橘色的煙，然後樹的葉子就會落下。」
橘劑逼出游擊兵，美國贏得戰爭，但留下的戴奧辛，卻是讓越南至今都還在受苦。參與越戰老兵：「我就住在森林附近，吃喝都在那裡，或許就是因為這樣，毒素進到我的身體裡。」
當時第一線作戰的士兵，不知道橘劑的毒害程度有多嚴重，而這些毒，全都在下一代的身上，看到最直接的危害，要出門得先擺好特製的椅子，靠年邁的父母親抱著她，才能移動。
收容所所長：「戰後很多夫妻生下畸形兒，這時候大家才了解什麼叫做橘劑的痛苦。」
戴奧辛的毒，傷害基因，造成神經損傷，從越戰1975年結束到現在，已經過了39年，還是有許多夫妻會生下畸形兒，受橘劑毒害影響的人數之多，甚至還必須成立專屬協會來處理。
橘劑受害者協會負責人：「這個機場就是當時美軍丟棄橘劑容器的地方，過去一點點，是之前他們清洗橘劑殘留的地方。」
走進這個廢棄的機場，就像踩在一大片塗滿毒藥的土地，因為這裡的戴奧辛超標300到400倍。橘劑受害者協會負責人：「這裡的戴奧辛殘留劑量非常高，下雨天的時候，散發的臭味令人難以忍受，如你所見，沒有任何一種植物，可以在這裡生長，這塊地像是被燒過一樣。」
生物學家估計，存在越南土地裡的戴奧辛，至少要一個世紀的時間，才能被自然代謝掉，在那之前，越南還是得承受，越戰時留下的毒害。
退役美軍查克史爾西：「對美國人而言，越戰在1975年就結束了，但對越南人來說，這場戰爭到現在都還沒結束。」
◎圖片來源：達志影像／路透社
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