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  • 08
  • Oct
  • 2014

松露龍蝦神戶牛漢堡 一份要價5萬4

記者 俞璟瑤 報導

2014/10/08 10:58
 松露龍蝦神戶牛漢堡 一份要價5萬4

吃一份漢堡要花多少錢呢?在速食店幾十元就能解饞,但現在倫敦一間餐廳,推出要價台幣5萬4千元,號稱全世界最貴的漢堡,不但漢堡肉是用神戶牛製作,裡面還加上龍蝦跟白松露,麵包上更是貼滿金箔,豪華程度破表!

忙著準備絞肉跟醬汁,英國主廚大展身手,要把平凡的漢堡變身成誘人的高級料理。

金箔漢堡主廚克里斯拉吉:「好的,我們現在準備要煮菜了,第一步就是把大龍蝦放進水煮。」

還不只是大龍蝦,光聽這款漢堡使用的材料,就讓人咋舌。

金箔漢堡主廚克里斯拉吉:「我們使用一些世界上最昂貴的食材,我們使用日本的神戶牛肉、伊朗的番紅花、白色大鱘魚的魚子醬,我們還用白松露,這些都是非常昂貴的。」

漢堡肉中間還塞進主廚特製的松露果凍,只要一加熱,松露湯汁融入高級牛肉的肉汁,絕對讓饕客讚不絕口,為了增加高級感,就連漢堡裡面夾的蛋、還有麵包,都貼上一層金箔。

金箔漢堡主廚克里斯拉吉:「順便一提,這是黃金蛋。」

疊上龍蝦、魚子醬,最後撒上白松露,這款漢堡就能閃亮上桌,集合全世界最昂貴的食材,製作成的豪華漢堡,美味程度主廚拍胸脯保證,但要嘗一口這樣獨特的美味代價可不小,一份要價將近台幣5萬4千元,將近是一般漢堡的一千倍,獲得社群網站認證,榮登最貴漢堡的寶座。

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