隨著旅客人數每年不斷增長,柬埔寨吳哥窟也有越來越多旅館進駐,其中還有不少是高檔的五星級旅館,瞄準的就是金字塔頂端客層,為了融合當地文化,有渡假村把旅館設計,結合吳哥窟神殿的特色,加上完整的員工訓練,把客人照顧得無微不至,幾乎無可挑剔,不管淡旺季,房間幾乎都是客滿。
飯店經理Christian DeBoer:「這是我們的豪華房間,在VIP專屬俱樂部。」
走進旅館房間,撲鼻而來的是薄荷精油的香味,旅客一整天的舟車勞頓,立刻獲得舒緩,隨著吳哥窟觀光客的增加,也有越來越多高檔旅館進駐,這裡的星級旅館,最高就是兩層樓,每一間豪華套房都有陽台,看出去濃濃的熱帶風情,瞄準的是高端客群。
渡假村飯店經理ChristianDeBoer:「旅客可以發表自己的意見,他們喜歡哪一間旅館,我很驕傲地說,我們的團隊274人,為一個目標一起努力,就是讓我們的客人愛上柬埔寨
距離吳哥窟只有15分鐘車程,星塔瑪尼度假旅館,把這個世界奇景的特徵,藏在飯店設計的細節裡頭,像是長廊的柱子,象徵著神殿裡一根根的廊柱,別具風格,除此之外,飯店員工的紮實訓練,也讓人印象深刻。
渡假村飯店經理Christian DeBoer:「我們飯店有很多的訓練,就連現在這個時間也有訓練課,我們一周有38堂英文課,我們有安全訓練,也有溝通訓練等。」
英文課場景:「還有人對電子郵件有問題嗎?『As you may know』是什麼意思。」
飯店用的全是當地員工,提供完整的訓練課程,就是要確保服務品質無可挑剔。飯店客人Laurie:「這裡的服務是第一名,非常棒,他們總是為你做到最好。」
飯店客人Sue:「我幾乎無法形容,實在不可思議,所有事情都很棒,我認為這裡的作業很完美,他們竭盡所能,設備都很美。」
遊客讚不絕口,而能夠在這樣的環境工作,對當地人來說,有更多的機會和發展空間。飯店員工RienSophean:「在我近來飯店工作之前,我只會講一點點英文,但來這裡工作之後,我已經可以說英文,能夠和外國人溝通,也能和同事溝通。」
飯店員工NeangChann:「我之前在機場工作,但是我們被規定,不能和遊客有任何接觸,因為我們只負責提行李,但現在到處都跟旅客接觸,在前台餐廳都要帶著微笑。」
五星級飯店一家一家蓋,吳哥窟周邊的旅館業者,競爭也日益激烈,提升服務品質,抓住旅客的心,或許才是持續生存的不二法門。
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