德國總理梅克爾有歐洲新鐵娘子的稱號，在歐洲經濟摧枯拉朽這幾年，領導歐洲最大的經濟體德國，梅克爾擁有舉足輕重的份量，9年任期她去了中國大陸7次，但今天國際媒體的報導，都沒漏掉「當鐵娘子遇上了成都川辣子」的軟鏡頭，梅克爾在四川菜市場買辣醬，或仔細旁觀宮保雞丁料理的每個步驟，讓大家看到鐵娘子做什麼都一絲不茍的一貫性，當然德國福斯趁著總理登陸，宣布再投資20億歐元到德中合資的車廠，讓梅克爾這趟進中國軟硬都有，看頭十足。
德國總理梅克爾：「你好、你好。」
德國總理出訪大陸，第一站不是首都，是成都，委身當川媽子，上菜市場採購。雜貨攤老闆娘：「她問，你們哪一種辣是最好的，我老公一想就說，鵑城豆瓣是最出名的，他就說要買一袋。」
豆瓣醬5元人民幣，梅克爾還親手舀了2杓辣椒和八角，就像做了功課，知道這些都是川菜一定會用的佐料，然後飛奔川菜館。四川衛視記者：「現在我們看到德國總理梅克爾已經來到這家餐廳，她帶著剛剛在農貿市場採購的原材料到這裡，學習一道川菜的作法。」
梅克爾沒有動手，站在一旁專注地觀摩，如何變出一道宮保雞丁，材料之一的花生米，梅克爾順手抓起一把塞嘴裡，再問大廚，宮保雞丁是什麼樣的味道。餐廳大廚張為：「宮保雞丁它不是像普通的川菜，太麻、太辣。」
討好梅克爾的嘴，大廚抓份量、辣度都只抓正常的1/3，梅克爾拿起筷子，熟練的品嚐，頻頻稱讚是好味道，梅克爾喜歡川菜，身為東道主，大陸總理李克強設宴，也特別追加著名川菜水煮牛招待。
訪大陸，梅克爾算常客，到北京玩扯鈴、逛西安的兵馬俑、天津參觀洋樓，9年的任期已經來過7趟，這一趟挑成都，跟她一起下飛機的將近160家企業、90多位代表。大陸時事評論員陳冰：「梅克爾的訪華一定不會僅僅是簽署幾個大單的問題，梅克爾這次帶的商務代表團仍是中國熟悉的西門子、(福斯)汽車、漢莎航空、德意志銀行為主，明顯帶有延續中德經貿快速增長的黃金10年的意味。」
德國和大陸的經貿關係，打算從合夥投資升級到技術交流，大陸的電動車市場正是德國主攻的戰場，德國福斯和大陸大眾合資的工廠，就在梅克爾參觀之後，福斯立刻宣布，再新資20億歐元，與大眾和第一汽車合夥，增設2間新廠，可望在2018年踢下豐田，成為全球車業霸主。
德國目前在大陸的企業超過8000家，出口到大陸的東西，從汽車、機械、電子產品，到馬桶、洗臉盆，甚至浴缸，光是去年貨物總值達670億歐元，德國缺乏的電子產業和紡織，就從大陸進口，兩國維持共生互補關係。
各界預料，除了經貿之外的人權話題，曾經見過達賴喇嘛的梅克爾，在公開場合一定絕口不提。
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