很多人「能坐就不想站」，但現在日本卻非常流行「站著」，像是站著吃的美食料理，站著辦公更有效率，甚至連去剪頭髮都要站著被剪，因為這樣美髮師，能夠仔細分析客人臉型，剪出最適合的髮型。
到美容院弄頭髮，大部分顧客都是「坐著」被剪頭髮，但日本現在卻流行起用「站著剪」。
這種站著剪的美容院，在紐約巴黎非常受歡迎，喝過洋墨水的美髮店店長，決定把這個idea帶回日本，美髮師說，站著做造型，可以更清楚看見客戶的臉部線條，整個髮型也能搭配客人身高，剪出完美比例。消費者：「站著剪頭髮的話，設計師的視線就會一樣高，剪出來的髮型也會不同。」
美髮師：「站著剪，可以剪出和坐下時截然不同的線條。」
來到這種站著剪美容院，其實不用擔心得像罰站一樣，從頭站到尾，店家會在最後修剪時，請客人就坐，完成造型，而且站著剪髮，客人不會再坐到屁股麻掉，美髮師也可以避免腰痛等職業傷害。美髮師：「(站著剪的)造型完成度比較好，也能剪出好的整體感。」
除了美髮師，日本上班族最近也開始流行「站著上班」，當你看螢幕看到覺得累的時候，只要按下桌邊按鈕。NHK主播：「哇！覺得累，集中力下降的時候，就可以把桌子升高。」
這款桌子，可以升高70到120公分，調整到自己最順手的作業高度，就可以站著辦公，這家公司員工說，站著工作效率比坐著好，加班也明顯減少，對健康也有幫助。
當然日本也很多人「站著吃飯」，不過以往這種站著吃的餐廳，大多是男性上班族，匆匆來吃碗拉麵、蕎麥麵等，立刻離去，不過現在銀座有這種吃龍蝦精緻和食的高級「站著吃」餐聽，裡面多是女性客層。消費者：「今天是高中時代的姐妹淘聚會。」
店家說，因為不用椅子，省下來的成本可以回饋在價格上，像這塊500克的高級牛排，台幣200元有找，而且站著吃飯，用餐速度變快，平均30分鐘就能翻桌，也讓更多消費者選擇用「站著」吃飯。
◤人氣精選文◢
