美國奧勒岡州一位廚師，2年意外遭到電擊失去了左手，現在他裝上了高科技義肢，上面的人工手指，一共有25種不同的抓握方式，外型和功能看起來都跟真的手一樣，洗菜、切菜的小動作都可以輕鬆完成，讓他沒有障礙的繼續下廚。
熟練的拿起菜刀，在廚房裡忙進忙出，這支灰色的義肢是廚師賈西亞煮菜的好幫手。廚師：「控制力很好，對我來說有點太好用了。」
不論是切菜還是倒湯汁，細微的小動作，仿生手全部都做得到，32歲的賈西亞，2年前外出狩獵的時候，不幸遭到2400伏特的高壓電擊，左手截肢了25公分，但他堅持烹飪的夢想才出院短短5天，就踏進廚房學習用義肢下廚。
傳統義肢雖然也可以活動自如，但少了靈活的手指一度讓他很不習慣，還在拿重物的時候不小心把義肢給摔斷，直到今年9月份換了這支最新研發出的高科技仿生手。醫師：「外部和延伸的肌肉，可以讓你張開手掌，接合和彈性的部份，讓你握起來。」
用矽膠和碳纖維製成的仿生手，加裝了藍芽科技，有手指和手掌一共25種不同的握抓方式，功能幾乎就跟真的手臂一樣，讓賈西亞能夠克服肢體障礙，再次展現拿手廚藝。
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