搶年9百億商機　星巴克跨足開茶館

看好茶飲市場，美國連鎖咖啡龍頭「星巴克」，旗下首家專賣茶飲的茶館，今天在紐約開張，這是因為全球喝茶的人，比喝咖啡多很多，他們希望能將銷售咖啡的成功經驗，複製到茶飲上，預計未來5年內，要在北美開1千家「星巴克茶館」。

星巴克，不再只是咖啡的代名詞，第一家只賣茶、不賣咖啡的星巴克茶館TEAVANA，已經在紐約正式開張。網路新聞：「茶館希望營造獨特的舒適環境，店裡的設計是，柔軟舒適的椅子，燈光比較暗，採柔和色調。」

和星巴克咖啡的明亮快速不同，茶館比較安靜，裝潢的顏色，也從綠色變成較棕色，從賣咖啡跨足茶葉，星巴客承認這世界喝茶的人，真的比較多。

星巴客執行長霍華舒茲：「全球茶飲市場是咖啡的2倍，有900億美元的商機(一年)。」記者：「你的意思是比較多人愛喝茶？」星巴客執行長霍華舒茲：「喝茶的人比較多，而且世界上熟悉茶的人，也比熟悉咖啡的人多。」

他們強調，星巴克賣的茶，絕對不是普通的立頓紅茶包，而是新鮮高檔茶葉，當然價格也訂得比咖啡高，平均一杯茶要賣5美元，大約是台幣150左右。但談到價錢，最近星巴克可以說是滿頭包。CNN駐北京記者：「大杯拿鐵要價30塊(人民幣)，大約是4.92美元。」

但星巴克的發源國，美國一杯大拿鐵的價格，卻比大陸還便宜。CNN主播奎斯特：「這裡是紐約，(大拿鐵)是3.95元稅前。」

同樣一杯大拿鐵，來看看其他地方的定價，倫敦4美元，南美的聖保羅3.8美元，北京的4.92美元，真的是全球最貴。星巴客執行長霍華舒茲：「中國的訂價比較高，這是因為我們在中國做了積極的投資，去建立主要市場，包括我們僱用了2萬名員工。」

星巴克說定價是市場策略，他們沒有欺騙消費者，當然也不會降價。