想吃麵包、蛋糕，在家裡其實也可以輕鬆做，英國祖傳五代的烘焙達人「賀伯兄弟」，大方公開美味甜點的食譜秘方，要教大家在家裡也能做出美味健康的誘人料理。
濃濃的巧克力內餡，鬆軟綿密的組織，愛吃甜點的人很難不被征服，想談戀愛嗎，烘焙師傅一手打造的情人巧克力，保證讓你擄獲芳心。烘焙師傅：「你可得好好記住，把一盒奶油放進雙層蒸鍋裡，就是一鍋沸水上面擺個碗。」
家傳已經第五代的烘焙師傅賀伯兄弟，大方公開食譜秘方，教大家用美食談戀愛，首先隔水加熱融化巧克力。烘焙師傅：「放上500克上等黑巧克力，不過別攪拌，用保鮮膜蓋起來，用保鮮膜蓋起來，讓溫度慢慢上升即可，你看看，美麗的融化巧克力。」
接著把巧克力加進攪拌均勻的蛋黃，而能夠讓蛋糕輕盈蓬鬆的蛋白，則要努力打發。烘焙師傅：「用力打，打到乾性發泡，你看，白朗峰。」
把蓬鬆的蛋白和巧克力蛋黃拌合在一起，濃稠的麵糊放進烤箱裡，半小時後，是不是很誘人呢？想要抓緊情人的心，還有這一款班尼迪克蛋鬆餅早餐，先用牛奶、麵粉和波菜，做出香氣濃郁的英式鬆餅麵皮，接著放在鍋上烤到兩面金黃。
烘焙師傅：「外面脆脆的，裡面則是剛好烤熟，美麗的英式鬆餅。」
接下來，要煮班尼迪克蛋是有訣竅的。烘焙師傅：「一大鍋即將沸騰的水，適量白酒醋，加醋可預防蛋散開，讓蛋保持漂亮完整形狀。」
輕輕擠一下Q彈柔軟，再淋上自製的荷蘭醬，切開後蛋黃奢侈流出，沾濕鬆餅和火腿，滿滿愛心的早餐，誰能不心動呢。
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