威士忌加蘇打水，可以快速調理出來的威士忌調酒「HIGHBALL」，去年在日本吹起熱潮，有些居酒屋的威士忌，甚至賣得比啤酒還好，日本三大酒廠也紛紛推出專賣店，希望讓年輕人更瞭解這種威士忌氣泡水的魅力。
好喝到冒泡，這是讓日本人瘋狂的威士忌調酒「HIGHBALL」，去年一年，日本的威士忌消費量比前年大漲兩成，因為威士忌加上蘇打水的HIGHBALL美味，很合日本人的脾胃，東京新橋更出現HIGHBALL專賣店，5種不同口味，要讓更多人來品酒。酒商：「希望讓更多人瞭解，威士忌有許多不同味道，讓威士忌熱潮燒得更熱。」
日本這波威士忌風潮，現在更吹進了居酒屋。這家店提供的是「電器布朗HIGHBALL」，原來電器布朗是日本明治時代的國產威士忌，現在隨著威士忌熱潮大復活，日本人頓時發現，原來他們自己也有好酒。消費者：「第一次，而且意外的好喝，很順口啊，還不錯。」
店員：「電器布朗HIGHBALL再來一杯，好的。」
日本在80年代中期，也曾一度出現威士忌熱潮，當時一年得生產40萬5000公秉的威士忌，不過隨著啤酒崛起，威士忌市場在2008年萎縮到8萬2000公秉，好不容易又等到年輕人喝起威士忌，日本酒商紛紛推出新產品，希望能讓威士忌熱繼續燒下去。
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