中秋節吃月餅是傳統習俗，不過香港卻有業者推出義大利風味的月餅，怎麼作呢？是用巧克力皮包冰淇淋。TVBS特派記者黃重添，帶您去吃吃看。
將選好的冰淇淋包在鬆餅皮�面，像包廣東雲吞一樣的義大利冰淇淋雲吞，用西餐的刀叉去品嚐，吃起來口感一流，而且可以填飽肚子，一定可以滿足你的需求。
香港業者楊鳳屏：「顧客有這樣的需求，喜歡來到我們的冰淇淋店，都不斷要見到有新口味，下個星期再來又有幾款新口味，顧客的口味會厭倦要追求新口味，所以我們要迎合要求，要不斷推出新口味。」
業者為了滿足需求，在冰淇淋的吃法上推陳出新，在傳統節慶中秋節推出義大利式的冰淇淋月餅，有草莓、CHEESE、芝麻和巧克力四種口味可供選擇，外皮是包上一層瑞士巧克力，�面的是用呂宋芒果做的冰淇淋，離開冰箱之後，只可以存放1個小時。
香港業者楊鳳屏：「傳統的月餅比較油膩，冰淇淋月餅是有低卡路里，比較沒有那麼油膩，其次就是說有新鮮感存在。」
義大利冰淇淋的特色，低卡路里，口味有100多種，每隔一段時間就會推出一些新口味，特別的有限量的榴槤味、CHEESE奶油口味，希望挑戰搶年青人的味蕾。
TVBS香港特派記者黃重添：「冰淇淋除了很多種口味選擇以外，現在也有很多新吃法，中秋節可以吃冰淇淋月餅，平常可以吃冰淇淋雲吞。」
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