大長今引食慾 北京韓國菜大熱賣

  • 記者宮能慧,徐嘉樂
  • 發佈時間:2005.10.03 17:59
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06

隨著韓劇大長今在大陸掀起韓國熱,很多相關的物品也跟著流行,像是在北京,不但有人趁國慶假期搶著報名學韓語,就連當地的韓國餐廳,最近業績也順勢增長兩成以上。</p>

TVBS記者:「宮能慧韓國風潮席捲亞洲,別說是台灣或是日本,就連大陸這個巨人都沒有辦法倖免,自從韓劇大長今在大陸熱播以來,韓國烤肉嚴然已經取代了水煮魚和北京烤鴨,成為北京餐廳的主流。」

現在才下午3、4點,這家韓國烤肉餐廳客人已經有三、四成,可見韓國料理在北京火爆的程度!

走進去一看,餐廳的顧客以年輕人居多,桌上的料理除了台灣人最熟悉的泡菜與烤肉外,韓國著名餐點牛肉章魚火鍋、大拌菜、烤雞翅、烤牛排,每一樣都有著韓國料理口味辣,但少油少鹽的特色,難怪一夥人吃的是不亦樂乎!

北京的韓國餐廳比起台灣更為地道,服務員必須穿著韓國傳統服裝,就連問候客人的歡迎語,也必須帶著兩句韓文,而且鞠躬的角度也要比照韓國模式。

談起韓國料理受歡迎的程度,老闆跟客人都有同感。北京韓式餐廳經理朴哲:「大長今播放了以後,客人的數量增加了兩倍的感覺,像我們這樣的餐廳,可能會陸續多起來。」

餐廳顧客:「現在經常看一些韓劇,所以過來吃吃看,到底怎麼樣。」

在北京除了韓式餐廳火爆,連年輕人的流行文化也深受韓劇影響!北京一家商場裡,就有不少特別掛著招牌表示全店商品來自韓國以招攬客人,北京還有家語言學校,也在十一假期舉辦短期韓國口語班,報名踴躍。

看來這場韓國風暴已經席捲大陸,有頭腦的台商們可以想想,如何趕搭這場韓國風潮。</p>