全球經濟疲弱，對各行各業都造成了影響，連巧克力市場也面臨了衝擊，瑞士知名的巧克力業者說，以往經濟還不錯的時候，業績往往可以成長6%到8%，現在只剩下2%到3%，為了生意不少企業積極開拓新市場，包括大陸、俄羅斯等等都是目標。
幾乎每個女性面對甜食都無法抗拒，巧克力相當受到女性、兒童，甚至男性的歡迎。CNN記者：「我要大方一點，因為我真的很喜歡巧克力。」
CNN記者拉起袖子，親自嘗試做巧克力。CNN記者：「這個瑞士巧克力品牌，今年營業利益逾5200萬美元。」
只是這幾年歐美經濟不好，連向來受歡迎的巧克力產業也躲不掉這個風暴。巧克力品牌主管：「市場成長力量不如先前迅速，以往我們業績成長率約68%，現在基本僅有34%。」
頭戴帽子、身穿白色工作服，彷彿是白袍醫師般專業的形象，這是巧克力工廠的生產線一絲不苟的工作人員，專心製作巧克力，雖然時間是年底，但是工廠已經在趕工製作明年復活節的巧克力蛋產品。
巧克力品牌主管：「擴展在美國、大陸、俄羅斯以及南美等市場，開了200家商店、精品店咖啡店等店面。」
歐美經濟衰退衝擊巧克力市場，成長力道不如以往，巧克力品牌瞄準新興市場藍海，希望衝出新的市場生機。
