黑貓甜甜圈成絕響!日物價漲 網紅名店、百貨爆倒閉潮

  • 記者:許岱軒|責任編輯:新聞中心
  • 發佈時間:2026.10.08 14:50
  • 最後更新時間:2026.10.08 14:50
將網站加入你的 Google 偏好搜尋來源,更容易搜尋到喜歡的內容
日本人氣生甜甜圈店「PIECE OF BAKE」無預警宣布全部分店歇業。(圖/翻攝自IG@piece_of_bake_donuts)

日本人氣生甜甜圈店「PIECE OF BAKE」無預警宣布全部分店歇業。(圖/翻攝自IG@piece_of_bake_donuts)

日本大阪人氣生甜甜圈店,才剛推出萬聖節黑貓甜甜圈,就無預警宣布5家分店全部歇業,同集團的可麗餅、早午餐和起司餐廳也接連熄燈,母公司準備聲請破產。倒閉潮不只延燒餐飲,日本百貨今年也加速關店,物價高漲讓民眾荷包愈縮愈緊,政府端出食品減稅,卻恐怕遠水救不了近火。

(圖/其他)
日本人氣生甜甜圈店「PIECE OF BAKE」無預警宣布全部分店歇業。(圖/翻攝自IG@piece_of_bake_donuts)

日本大阪人氣生甜甜圈名店「PIECE OF BAKE」,才剛為萬聖節推出精緻的黑貓造型生甜甜圈,6日卻突然在官方社群宣布,旗下5家分店全部歇業,何時恢復營業也沒有答案。

不只黑貓甜甜圈成絕響,同集團推出萬聖節限定甜點的可麗餅店「YORKYS Creperie」、人氣精緻早午餐「YORKYS BRUNCH」,還有外型就像卡通起司的造型蛋糕餐廳「FROMA」,過去都是網紅最愛的「漂亮飯」打卡熱點,近來也陸續貼出歇業公告。

這4間店都屬於同一家母公司「Yorkys Entertainment」。社長板倉洋輔發文證實,公司已停止營業、準備聲請破產,為創業12年的事業畫下句點;而早午餐本店9月19日才剛重新裝潢開幕,營業還不到1個月。

這恐怕不是冰山一角。根據報導,日本傳統和菓子店今年前9個月已有22家倒閉,創下歷年紀錄,紅豆、砂糖等原料,加上能源與人事成本齊漲,業者卻難以把成本轉嫁給消費者。

無獨有偶,日本百貨公司也出現關店潮。NHK解說委員井村丈思指出,「包含業態轉換在內,百貨店數已經比去年底少了8家、降到168家,是新冠疫情的2020年以來最多。」

百貨營收主力的服飾,業績甚至跌到巔峰時期的4成以下。井村丈思分析,「從消費者角度來看,想不想去百貨公司買東西,取決於生活有多少餘裕,但外界擔心這份餘裕今後會逐漸消失,原因就是物價高漲。」

根據統計,日本10月光是食品就有超過3100個品項漲價,企業物價指數較去年同期上漲7.6%,仍在高檔;10家大型電力公司的電費也全數調漲,創下歷史新高。

日本執政的自民黨與維新會日前同意食品消費稅減稅法案,明年4月起2年將食品消費稅率降至1%。日本維新會政務調查會長梅村聰表示,「課題就是因應物價高漲,國民正在受苦,希望盡快導向解決。」不過新政策明年4月才上路,專家擔心恐怕遠水救不了近火。

延伸閱讀