歐洲高溫燒不停！極端高溫乾旱夾擊 糧價暴漲危機全面來襲

熱浪席捲歐洲 消暑水池擠爆

歐洲大陸這幾天熱得像個大烤箱，戶外消暑水池滿滿都是躲避高溫的人潮。高溫酷暑強烈發威，歐陸多個地方同時陷入高溫與乾旱的雙重夾擊，民生與產業面臨嚴峻考驗。

冬雨剛走春乾接力 野火點燃地表危機

明明冬天剛過，地表植被卻以不尋常的速度枯乾。研究員札哈利亞表示，今年冬天雨水確實很多，特別是在西部地區。不過特別的是，今年春天異常乾燥又炎熱，導致大片植被迅速乾枯，這也是當地今年野火頻傳的主因。極端氣候橫掃歐陸，西歐地表植被加速枯竭，林火警報連連。東歐同樣沒能倖免，重要河流水位驟降直接破紀錄。研究員札哈利亞提到，乾旱帶來的影響，是主要河流水位下降，基本上對水資源供應需求造成嚴重衝擊。

乾旱機率飆升數倍 糧食安全首當其衝

地表缺水狀況越來越頻繁，影響範圍也迅速擴大。研究指出，相較工業化以前，西歐農業土壤乾旱發生機率已經增加五倍，東歐更高達十一倍。乾旱不再只是單純的天氣事件，而是直接牽動整條糧食供應鏈。研究員札哈利亞認為，水對農業至關重要，因此糧食安全是乾旱衝擊最明顯的領域之一，每當乾旱過後，民生必需穀物的價格往往都會上漲。

菜籃族荷包失血 法國玉米產量告急

乾旱不只讓農民收成大幅縮水，這種壓力很快就會反映到超市貨架上。研究顯示，法國今年玉米收成恐創下數十年來最差紀錄。隨著灌溉用水極度不足、農作物大幅減產，糧食生產成本一路攀升，未來食品價格勢必持續承受沉重壓力。

溫暖大氣如同抽水機 抽乾土壤水分

氣溫持續攀升，大氣就像一台超大型抽水機。研究員札哈利亞說明，較溫暖的大氣能容納更多水分，在乾旱背景下，這點變得非常關鍵，因為大氣會抽乾土壤水分。這就是為什麼與較溫暖的大氣相比，較涼爽氣候下相同的缺水情況，不會導致陸地地區出現如此嚴重的乾旱。

極端氣候考驗全球 糧價與通膨危機加劇

氣候變遷持續惡化，歐洲農地乾旱機率攀升數倍。極端高溫引爆乾旱與野火，不僅打亂糧食產銷供應鏈，更推升全球通膨壓力。極端氣候轉型與水資源永續管理，已經是各國無法迴避的產業防禦課題。