最近在日本，出現了不少標榜特色的酒吧，有充滿懷舊味的，也有一邊喝酒可以一邊玩遙控賽車的店，最特別的、是一家超低溫冰吧，進去之後要穿大衣戴手套。 走進室溫只有攝氏零下5度的冰吧，禦寒的大衣跟手套當然是必要裝備，即使如此，客人還是冷得哇哇叫。
NHK記者：「好冷！好冷啊！」酒客：「(這麼冷)，看來要叫外送，點個拉麵來吃，哈哈哈。」
這家位於東京鬧區的冰吧，從牆壁、桌椅到盛酒的杯子，全都是用瑞典進口的透明冰塊做成的。客人只要花上1千多台幣，就能在這裡喝上一杯酒，體驗冰凍的感覺。
另外新開幕的表參道山莊購物中心，也出現另類的個性酒吧，除了喝酒聊天，不少愛玩模型車的年輕上班族都聚在店裡，大玩遙控賽車。
還有懷舊味道的酒吧，可以聽到3、40年前的老歌，古早味的零嘴跟下酒小菜，更讓不少中年上班族彷彿回到童年，跟酒伴之間多了不少聊天的話題。
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