湖北大賣場 滷牛肉母豬肉做的

  • 記者王德愷攝影李皇龍
  • 發佈時間:2006.05.11 23:45
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06

許多忙碌的上班族,喜歡到超市熟食部門買現成菜餚,方便省事,但大陸的超市為了節省成本,他們所賣的五香滷牛肉,竟是用母豬肉冒充的。</p>

醬汁浸透的五香牛肉,看了口水直流,但嚐過的消費者,可不太滿意。武漢市民:「這個醬,牛肉比一般滷牛肉便宜,這個味道不一樣,沒有嚼勁。」

當然沒嚼勁,因為這根本不是牛肉!湖北武漢工商動物檢疫單位突檢這家超市,發現他們用母豬肉冒充,製作五香滷牛肉直紋鬆散的豬肉,比起緊緻的牛肉,口感有差,價錢更是差很多,武漢當地鮮牛肉成本價,是1市斤10元人民幣,滷出來只剩6兩,而豬肉冒充的「化妝牛肉」呢?方茂林:「這個滷牛肉,他賣13元(人民幣)多1斤,就是我們覺得一般估計的話,不會是真的牛肉。」

太便宜真的沒好貨,下次買熟食,記得別只用眼睛看,嚐嚐口感有沒有問題。</p>