香港被稱為美食天堂，各式餐廳和菜餚經過包裝推陳出新，遊客可以一邊享受美食，一邊享受特殊的用餐氣氛。最近，一些酒樓把傳統港式飲茶的點心，包裝成企鵝、兔子等可愛的小動物，讓人食指大動。
到香港一定要品嚐道地的中菜，有連鎖的中菜餐館為了要突圍而出，不斷研發新菜餚，不單是從口味上有所改良，適合外來旅客的不同口味，像在小點心的造型設計上也是花了不少心思，將飯後甜點，做成可愛的錦鋰魚、有趣的企鵝，還有捨不得吃下肚子的小白兔，這些別於傳統的點心，在視覺上令老饕食慾大增。
TVBS香港特派記者黃重添：「香港的主題餐廳，現在其實不單是講求佳餚的美味，還有整個餐廳的景觀，和舒適的氣氛，也是非常的講究。」
位在中環區國際金融大樓的這家義大利餐廳，有100公尺長的長廊，面向尖沙咀，可以飽覽整個維多利亞海港景色，加上主廚是曾經擔任意大利菲亞特汽車的家族的私人御廚，能夠煮出一手道地的義大利菜，他的招牌菜是加有名貴黑松露的手打義大利麵，將義大利麵撈起來時，還沒有放進口裡，就已經聞到起司的濃香。
義大利餐廳行政總廚簡利尼：「這是傳統的義大利麵，這是還沒煮過的，容易吸收醬汁因為非常新鮮。」
據說藝人莫文蔚和陳奕迅都愛上了這裡的食物和餐廳氣氛，成為了這家義大利餐廳的常客，明星效應，也成為餐廳最佳的宣傳口碑。
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