餐廳裝潢成小學教室　懷念古早味

現代人飲食越來精緻，也有人開始懷念起「古早味」，日本最近就吹起一股小學營養午餐熱潮，不但有餐廳裝潢跟小學叫是一模一樣，也只賣鐵盤子裝的營養午餐，就連飯店業者承辦同學會，也用營養午餐代替自助餐，讓阿公阿媽邊吃邊回憶起童年往事。</p>

走進東京這家午餐專賣店，彷彿走入時光隧道；因為店面佈置成小學教室，菜單則是營養午餐，1號餐有麵包、咖哩湯與冷凍橘子，2號餐則是麵條、肉醬，與牛奶的組合，就連記者也忍不住先嘗為快。HNK記者：「就是這個味道，就是這個味道！太讓人懷念啦！」

人氣營養午餐，每套大約台幣200元左右，一推出就大受歡迎，顧客更是從20歲到70歲都有，而在大阪這家飯店，則為同學會提供新選擇，餐檯上擺著的，全都是陪伴日本民眾成長的營養午餐，一邊享用餐點，一邊回味往事。日本銀髮族：「哇！好懷念喔，好吃！。」

越來越多人想回味童年的感覺，業者抓住商機，開發這組6人份套裝營養午餐，從餐點到鋁製餐盤一應俱全，而且是網上訂購，送貨到府，食用前只要用熱水加熱即可，雖然一套要價台幣1700元，還是引起民眾搶購，讓全家一起享受古早味！</p>