布希總統故鄉德州，有一家著名的牛排館，它的特色是有重達72盎斯的大牛排，相當於平常吃的牛排8倍大，老板還說，誰能在1小時內吃完就免費，每年都吸引上萬遊客前來挑戰大胃王，但成功率不到1%。
德州西北方愛默瑞洛鎮，人口只有10幾萬，不過這邊有一間牛排店，每年都會吸引上萬人前來光顧，他們都是衝著超大牛排來的，不論是誰，只要能在1小時內，吃掉72盎司的牛排，這頓飯就老闆請客。
72盎司的牛排有多大？相當於2公斤重，比一般餐廳賣的牛排份量多上8倍。今天，工人約翰，從密蘇里州前來挑戰。挑戰者約翰：「牛排好嫩。」
滿身肌肉的他，對自己的食量，信心滿滿，吃的很開心，不到20分鐘，約翰已經吃了一大半，只不過，時間一分一秒過去，約翰的表情越來越嚴肅，吃的速度也越還越慢，剩下不到3分鐘，約翰決定放棄比賽。挑戰者約翰：「我吃不出味道了，肉汁太多，變的很難吃，我嘗試過了，做不到！」
約翰很失望，不過，他不是第一個敗興而歸的，44年來，挑戰巨無霸牛排的人中，成功機率不至1%。
鮑伯是牛排店的第二代主人，40多年前，他的父親來到這裡，驚訝地發現，德州這個牛仔的家，居然沒有人賣牛排，於是開了第一家德州牛排店。開店當時，為了吸引顧客，邀請牛仔們過來吃牛排，誰在1小時內，吃下最多牛排，就不用付錢，結果有一個牛仔，在一小時內，吃掉72盎司的牛排，從此就成為牛排大胃王的標準。
顧客瑞克：「來到德州西部，不到大牛排店，就像到了華盛頓不去看紀念碑，到紐約不去看自由女神。」
成功者，年紀最大的是一位69歲的阿嬤，最小的是11歲的男孩，女生挑戰成功的機率，比男生還要大，每三個就有一個能吃下整份牛排。
至於吃最快的人，是前職棒紅人隊的投手，他只花了9分半鐘，就把牛排吃光光，成為 牛排界的大胃王，到現在還沒有人能打破紀錄。
Blueseeds天然初萃精油
