經營10年的一茶一坐餐廳，在台北的4家連鎖店，突然消失，讓部分持有儲值卡的消費者找不到地方消費。實際上，原有的一茶一坐，早在3年前就移往大陸發展，目前在各大都市已經有43家分店，一茶一坐的總經理在上海接受訪問，也澄清說，台灣接手的股東，早就不能使用一茶一坐的商標了。
優雅現代的喝茶空間，打破傳統品茗的印象，2002年6月上海開設了第一家的「一茶一座」，特殊的風味造成一股風潮，短短幾年，在上海、北京等大城市就開設了43家店。
但原本的合作夥伴在2004年分家，上海重組經營團隊，並以360萬美元，買下全球商標，台灣原本的一茶一座只能改名。一茶一坐總經理林盛智：「那當時台灣的一茶一坐，就那些店舖，就沒有得到正式的授權使用商標，所以2005年的時候我們協議，希望他們能夠把商標更換，然後再2006年的時候，再來的那些店就全部改成其他的名字。」
但同屬台商投資，目前積極佈局大陸的一茶一坐，並沒有放棄台灣市場，預計在今年底，重新以同樣的名稱再回到台灣，而且要做的更精緻、高檔。林盛智：「目標上是希望把中華的一個茶，和中華的一些餐飲，做得更精緻，以及更有現代感，更有時尚感，更有健康感。」
新的經營團隊有頂新、東元還有美國三大創投支持，希望能在3年後在美國那斯達克上市，將一茶一坐的品牌打向全世界。
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