很多人喜歡在下班後，喝點小酒放鬆心情，現在日本出現各式新潮酒吧，有的可以在室內看星星，有的酒吧還賣起味增湯，甚至還有出家人開的酒吧，讓酒客邊誦經邊小酌，享受心靈的解放。
不起眼的酒吧，關了燈之後，別有洞天，天花板出現點點星光。
以知名作家宮澤賢治筆下「銀河鐵道之夜」為主題，列車在夜空裡前進的模樣，讓酒客讚嘆不已。事實上這樣的數位星象儀，全世界只有4台。星星酒吧老闆白石洋介：「看著星星，心情就跟著好了起來。」
銀座這家酒吧，則是專攻鐵道迷。早就退役的列車，在這裡重出江湖，不少歐吉桑都趕來，回味童年時光。不過也有酒吧不光賣酒，還兼賣起味增湯，全日本的味增湯，這裡統統喝得到，北海道的石狩味增、愛知的紅味增、島根的蛤蜊味增，讓酒客在冬天能夠暖暖身子。
不過最另類的，還是東京這家酒吧，大門口有門神，酒瓶旁邊是佛像，牆上還掛著「南無阿彌陀佛」字畫，這杯飲料的名字，更讓人肅然起敬，因為它叫做「極樂淨土」，原來老闆就是一位出家人，希望能夠提供夜貓族洗滌心靈的場所，這個風格獨特的酒吧，也讓繁華的東京夜晚，難得格外清靜。
Blueseeds天然初萃精油
