美國連鎖餐廳Hooters過去以呼啦圈辣妹和運動酒吧氛圍聞名,在台灣和日本等亞洲也有分店。但外媒指出,Hooters去年破產重整後,近幾個月悄悄關閉多家分店,並已全面退出康乃狄克州、明尼蘇達州、紐約州及麻薩諸塞州等四個州。
《MassLive》報導,Hooters近日關閉多家分店,麻薩諸塞州最後3家Hooters分店已於6月陸續歇業。對此,Hooters發表聲明表示「在服務當地社區多年後,我們位於麻薩諸塞州的一家長期加盟商,已決定關閉旗下門市」。公司指出,這項決定是品牌重整計畫的一部分,今後將持續聚焦於重振並強化Hooters在全美的原創品牌。
報導指出,麻薩諸塞州的分店是由加盟業者Hooters of New York/New England經營,與Hooters總公司目前的破產重整案屬於不同體系,代表這家連鎖餐廳正同時面臨「加盟體系縮編」與「企業重整」的挑戰。
事實上,今年稍早,Hooters便已關閉紐約市都會區最後幾家門市,Hooters位於紐約州最後一家分店,也於營運15年後正式於6月熄燈。報導指出,這波關店與租約到期,以及加盟業者持續進行的破產重整程序有關。
Hooters破產重整
Hooters of America已於2025年3月31日向美國德州北區聯邦破產法院聲請《美國破產法》第11章破產保護,展開企業重整。根據首席重整長Keith Maib向法院提交的宣誓文件,Hooters申請破產時,在全美22個州共直接擁有並經營151家餐廳,另與154家加盟店簽訂加盟合約。
法院文件指出,公司破產主因包括人力與食材成本受通膨推升、消費者逐漸轉向價格更低廉的餐飲選擇,以及約3.76億美元的債務負擔,其中光是2024年到期的債務償還金額就接近3100萬美元。
法院文件也顯示,在正式聲請破產前一年,Hooters已先行關閉48家營運表現不佳的門市。根據法院文件,Hooters於2025年5月提出重整計畫,同年8月召開合併確認聽證會,重整方案最終於10月底獲法院核准並正式生效。
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