美國百勝餐飲集團宣布,將以27億美元(約新台幣852億元)出售旗下經營困難的披薩品牌「必勝客」,對此,私募股權公司LongRange Capital將以15億美元收購中國大陸以外的業務,百勝中國則以12億美元買下大陸市場。外媒分析,這項決定源於必勝客長期面臨銷售下滑,在激烈的披薩市場競爭中節節敗退。
必勝客27億美元易主
根據《BBC》、《路透》等報導,百勝餐飲執行長特納(Chris Turner)表示,在LongRange與百勝中國的經營下,必勝客將獲得具備餐飲業深厚專業的新東家,為未來成長奠定良好基礎。必勝客曾是美國休閒餐飲的代名詞,但近年業績持續低迷,美國市場占其國際銷售額四成,表現卻連續數季下滑。
《路透》分析必勝客的困境主要來自達美樂等對手的強勢反擊。在通膨居高不下的環境中,這些對手以積極的折扣策略搶攻對價格敏感的消費者。此外,中型區域連鎖店也蠶食市場,這些規模較小、反應靈活的業者更能快速適應消費者習慣的變化,占得先機。再加上第三方外送app的迅速崛起,為市場帶來了大量替代選擇,削弱披薩外送的優勢。
必勝客於1958年在堪薩斯州威奇托(Wichita)創立,1977年被百事公司收購,1997年分拆成為百勝餐飲旗下品牌。在出售必勝客後,百勝餐飲計畫將資源集中於肯德基與塔可鐘等核心品牌。上述兩筆交易預計於2026年第三季完成,不過仍須經相關監管機關批准。




