寄生蟲鑽進眼睛！泰女連吃2天生醃蝦感染　醫師警告嚴重恐致命

若喜歡吃生海鮮要留意！泰國一名女子日前在社群平台分享，稱她因連續2天食用自製的「生醃蝦」，導致寄生蟲感染並鑽入眼眶邊緣，最終需緊急手術治療。醫師提醒，食用未熟的食物恐讓寄生蟲擴散至神經系統，嚴重甚至可能致命。

寄生蟲感染至眼部　女子接受緊急手術

臉書用戶「Ploylada Setthawarasin」4月23日發文分享自身經歷，指出自己去年10月，因寄生蟲感染蔓延至眼部邊緣而接受緊急手術，感染原因來自連續2天食用生醃蝦。

她回憶，入院前2天，醫師曾詢問是否食用過生食。她雖然猶豫，但仍坦承連續吃了2天生醃蝦。隨後醫師告知她需準備進手術室，因為寄生蟲已感染到眼眶邊緣。她表示，當時無論怎麼說，都沒有人相信竟然會是因為吃了自家做的食物而感染。

 

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醫師警告：避免食用未熟食物

此前，泰國醫療部門曾提醒，食用生食可能引發寄生蟲進入眼睛的風險。相關單位指出，寄生蟲相關疾病在泰國並不罕見，症狀包括眼瞼腫脹、角膜水腫、眼壓升高、眼痛與視力模糊，嚴重甚至可能失明，取決於寄生蟲侵入眼部的位置。

醫師表示，社群媒體上流行食用各種生食內容，例如生吃淡水蝦、螺、蟹與魚等，這些行為都可能帶來疾病風險。他建議預防勝於治療，應避免食用未煮熟的食物，例如活蝦或生醃蝦等。醫師提醒，寄生蟲若進入人體重要部位如神經系統、腦部或脊髓，可能引發嚴重後果甚至死亡。

參考資料：mgronline