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年銷售額達20億 老字號招牌瓦解

記者 董向九 外電 報導
發佈時間:2007/08/16 19:45
最後更新時間:2007/08/16 19:45

「白色戀人」爆發醜聞,讓這個苦心經營31年的北海道老字號招牌,出現重大危機!經過日本媒體的追蹤,出問題的這個商家還不只「白色戀人」巧克力有問題,他們生產的冰淇淋也被驗出過有大腸桿菌,蛋糕有黃金葡萄球菌,讓這個每年銷售額高達20億台幣的北海道名產店岌岌可危。

來到北海道,很多遊客都不會放過到這家巧克力餅乾工廠參觀,業者以英國建材,蓋起了美麗的歐風建築,遊客來到這裡可以看到工廠生產線製造餅乾的過程,是北海道觀光的一大賣點,這個好不容易建立起來的招牌一夕瓦解。

1976年創業的石屋製果,靠著白色戀人餅乾一炮而紅,1年可以賣出2億片白色戀人,佔全公司業績的8成;但他們自行竄改賞味期限的作法已經不是第一次,根據朝日新聞報導,早在1996年,這家工廠就有前科,當時正值旺季,又剛好有很多庫存,因此業者把產品原本4個月的保存期限,延長成5個月和6個月繼續販賣。

最離譜的是,社長完全知情,這次再度上演同樣事件,連帶也打擊了消費者,對北海道的產品信心。北海道知事高橋晴美:「北海道的食品安全,信譽產生動搖。」

除了白色戀人可能過期,石屋公司生產的冰淇淋還被檢測出有大腸桿菌,旗下生產的三款冰品,從雪人冰淇淋、杯裝冰淇淋,到冰棒都回收下架;另一款人氣產品年輪蛋糕,也被檢出含黃金葡萄球菌。

人氣老店卻一再生產黑心產品,「白色戀人」這個苦心經營31年的招牌,也蒙上了一層灰。


#北海道

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