廈航推100種茶餐　包機上可吃

距離中秋節還有2個星期，兩岸的中秋包機又開始熱絡起來，航空公司為了吸引台商訂位，推出包機茶餐，一百多種中西茶餐和點心，第一次亮相，令人看了胃口大開。</p>

茶米蒸飯、鐵觀音燉雞，還有鐵觀音葡式蛋塔、茶香黑米粽，廈門航空為了中秋包機一次推出1百多種茶餐點心

廈航配餐部廚師長陳新：「我們這一次最有特色，最有茶味的就是這個，烏龍燉獅子頭，這個我們已經研究了很久，長時間反覆做的，它味道就是茶味，是完全被吸收了，吸收到肉裡面，並且這個是燉了120分鐘，也就是那個肉，已經燉得很熟透，味道很濃，主打這次我們安排，在台灣的包機正餐，再配那個鐵觀音做的茶飯。」

不管是中餐還是西餐，都有醃好的茶物在裡頭，光看就讓人胃口大開。

今年兩岸中秋包機從21日到29日，一共8個往返航班，其中廈門航空就有4個直飛航班，看準兩岸傳統飲茶配餐的飲食習慣，廈門航空推出茶餐系列，希望受到台商青睞。</p>