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大陸廣州爆發禽流感,香港對大陸進口雞鴨下達禁令,香港雞肉鴨肉節節飆升,在中秋節前可能創下10年來新高價,台灣饕客到香港一定要去品嚐的鏞記燒鵝,也大受影響,原本有150隻鵝的庫存,今天賣掉50隻,中秋節前只剩下100隻存量,鏞記今天開始停止外賣應急。
廚師大塊大塊的切下燒鵝,這裡是香港最有名的鏞記燒鵝店,不過受到大陸廣東爆發禽流感疫情的影響,鏞記的老饕們今年的中秋節,可能沒有燒鵝可吃。
市場裡的肉攤,來這裡買肉的家庭主婦,也比平常少了一些!香港政府緊急宣布暫停大陸疫區24公里內的家禽,以及廣東全省的冷凍鵝鴨進口,香港的活雞批發價,一夕間爆漲了4成,雞肉價格也可能創下10年來新高。鏞記饕客:「擔心也沒有用啊,吃什麼都可以啊,可以吃菜啊,還比較健康。」
不過對燒臘店來講,影響真的很大,原本生意興隆的鏞記燒鵝,店內本來還有150隻鵝的存量,今天一口氣賣掉1/3,只剩下100隻不到,他們只好在中秋前,先暫停外賣,想吃鵝得在餐廳內用餐,能撐一天先撐一天,現在只能等待港府趕快解除,進口雞鴨的禁令。
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