日本廣島牡蠣九成死亡!恐怖異象居民發毛 縣知事:已達災害等級

  • 編輯廖國安
  • 發佈時間:2025.11.20 11:00
  • 最後更新時間:2025.11.20 11:00
日本廣島的牡蠣因肉大肥美聞名,最近卻發生異常大量死亡。(圖/Shutterstock達志影像)

日本廣島的牡蠣因肉大肥美聞名,最近卻發生異常大量死亡。(圖/Shutterstock達志影像)

日本廣島縣近期傳出養殖牡蠣大量死亡的災情,部分海域死亡率高達九成,生存的牡蠣也因變色無法販售。廣島縣知事湯崎英彥認為,目前的情況可說「達到災害等級。我認為國家已感受到危機感。」廣島縣水產海洋技術中心指出,今年夏季高溫導致海水溫度異常升高,加上降雨稀少使鹽分濃度過高,造成牡蠣出現生理障礙。

牡蠣死亡災情空前 當地業者發毛


根據《NHK》報導,廣島縣自上月開始採收牡蠣後,發現大量死亡的異常現象。廣島縣為日本養殖牡蠣產量第一的地區,但今年多家養殖業者通報災情慘重。當地業者18日撈起約100根牡蠣鐵絲,往年可採收超過200公斤的剝殼牡蠣,這次僅得30公斤,牡蠣都一字排開都「張開殼」,且殼中「沒有肉」,就算好不容易找到存活的牡蠣,肉也大多呈現褐色,完全無法販售。對此業者表示:「這種景象真是讓人心裡發毛,幾十年來從沒遇過。」

廣島縣水產海洋技術中心分析,夏季酷暑使海水溫度升高,降雨稀少導致鹽分濃度提高,最終影響牡蠣發生生理障礙。鈴木大臣實地視察後表示,現場狀況確實嚴峻,將優先釐清原因並研擬對策。廣島縣知事湯崎形容目前情況已達「災害等級」,強調必須守護「說到廣島就想到牡蠣」的品牌價值,將與日本中央合作提供養殖業者金融支援。

日本水產廳調查發現,瀨戶內海其他養殖區域也出現類似災情。愛媛縣部分海域死亡率約五成至九成,香川縣及兵庫縣也有五成至九成不等的損失,岡山縣雖未提供具體數據,但死亡率同樣高於往年。各縣將原因歸咎於海水溫度過高、餌料不足及海水含氧量不足等因素。相較之下,岩手、福岡及三重等非瀨戶內海地區的養殖場則未傳出特殊災情。

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