在台灣以平價蛋糕咖啡連鎖，成功展店的85度C，在台灣市場飽和的情況下，決定進軍大陸市場，上海的第一家店已經裝潢完畢，下個月初就要開幕，這裡將作為大陸市場的練兵基地；85度C現在已經大約有500人登記加盟。
一邊泡咖啡一邊整理門面，在台灣開325家分店的連鎖平價蛋糕咖啡85度C，籌備8個月，將在上海一口氣開2家分店正式登陸。台灣連鎖咖啡業者孫武良：「我們一天大概要在3萬5，至4萬元人民幣，才會有一點獲利的空間。」
孫武良從台灣帶來20人團隊，幾乎翻遍整個上海，考慮的都是賣便宜咖啡，能不能負擔上海的店租。TVBS記者彭馨儀：「夾在外灘和人民廣場中間，和85度C一樣同樣從台灣來的，還有壹咖啡，不過在這個地方開店，月租金至少比台灣貴3、4倍。」
福州路的店面，46坪月租金相當台幣65萬，台北景美店100坪月租才台幣40萬，不過在台灣一杯美式咖啡台幣35元，賣到上海變成人民幣8元，相較星巴克價位人民幣18到25元，85度C強調自己的價格競爭優勢。
孫武良：「我們有咖啡、有茶，還有蛋糕、還有麵包，這個組合是目前在全中國大陸，比較沒有相似，相似點那麼多的店舖。」
雖然咖啡價格和壹咖啡一樣，但85度C說，他們還有麵包、蛋糕一起賣的複合式概念，目標1個月營業額人民幣105萬；預計明年要在長三角開50家連鎖店，能不能成功移植還不知道，現在已經有上百名台商報名等著要加盟。
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