日本萬物齊漲,外食不易,不少企業找來團膳廠商,打造優質平價的美食,回應員工需求。另外還有企業規劃自助式冷凍員餐,提供給沒有人力與足夠空間規劃社內餐廳的公司、做為參考。
東京一家人力仲介公司,社內員工餐廳歷經疫情停擺,今年六月才熱鬧復業。畫面中,炸魚飯配味噌湯含稅僅700日圓,燒肉套餐也只要800日圓,千元內輕鬆搞定午餐。這在日本物價連年飆升、平均午餐預算僅壓到1250日圓的職場現實中,簡直是員工心頭肉,瞬間拉滿滿足感。
公司員工表示:「價格親民又常吃,口味從不膩歪,真是太感恩了。」另一位補充:「希望這福利一年持續下去,甚至更久。大家都超期待,那種終於回歸的喜悅,滿滿一盤熱騰騰。」
不僅銅板價解饞,中午共享餐桌更化身溝通橋樑,讓同事主管零距離互動。企業主管指出:「從關心員工出發,提供優質平價午餐,正是凝聚生產力與向心力的關鍵一步。」
一位團膳廚師邊端菜邊說:「好唷!謝謝!請慢用!」他認為:「我們聯手連鎖餐飲推聯名菜單,近七成顧客買單,這熱情反應,讓人感受到滿滿期待。」
轉戰東京健康儀器公司,他們開創自助式供餐模式,專為無食堂空間的企業量身打造。只需一台微波爐加冰箱,就能輕鬆上線。咖哩飯配湯品、麵食應有盡有,不限時段,員工隨時取用、加熱即食。
自助式員餐開發廠商認為:「這不只穩固人才留任、完善福利體系,還能推動企業健康管理。我們透過冷凍餐點滿足市場需求,雙贏在望。」
對企業而言,這模式省人力、省空間,卻大方照顧員工,讓他們工作間隙低價甚至免費飽餐一頓,補充能量、休養生息。






