台灣各地的名產店,聯手搶攻大陸市場,包括50家手工名產廠商策略聯盟,在上海市區開了2家名產商店,店裡共擺出了800種來自台灣北中南的土產,讓上海民眾沒到台灣,能吃到台灣土產,而賣的最好的就是鳳梨酥。
台北板橋的沙琪瑪、淡水的阿婆鐵蛋、花蓮阿美麻糬,還有阿里山高山茶,台灣從北到南,幾乎各地手工名產都到齊了,應有盡有,乍看之後,這裡還真有點像台灣高速公路休息站賣場,不過這裡卻是上海。台灣業者:「到中國大陸就是說生產方面,這邊的法規還有市場,都比較不熟悉,很多的廠家就邀我來組織這樣的策略聯盟,目前我們有50家廠商,預計有800種的產品。」
這是台灣本土名產業者,首次聯合進軍大陸,「策略聯盟,搶商機」,堪稱中小型台灣食品業進軍大陸的藍海策略,因為台灣名產,想單打獨鬥在大陸闖出名號,真的不容易,因此業者聯手,半年前登陸上海,一口氣開2家店,接下來,就要看上海民眾對台灣口味的接受度了。大陸消費者:「最喜歡的就是台灣的鳳梨酥啊,很好吃的,點心類都挺喜歡吃的。」
台灣特色小點心,仍是目前最受歡迎的產品,業者不諱言,因為進軍大陸成本高,所以價格比較貴;不過大家有信心,美味台灣名產,一定可以打動大陸的消費者。
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