隨著物價上漲,不少家庭會制訂省錢撇步,例如去超市購物時鎖定「半價標籤」的商品。但據專家提醒,但若沒有想好購物的目的,只是看到「半價」就盲目收進購物車,反倒會買到不必要的物品,使花費超出原本計畫。專家呼籲,在購物前最好能制訂清單和預算,樹立「因為需要才買」的觀念。
購買半價商品真的能省錢嗎?
日媒《Financial Field》報導,日本2025年7月CPI比前一個月上升了 3.1%,連續8個月維持3%左右的高成長,主因是白米、蔬菜和肉類等食品價格上漲。鑑於此,許多家庭可能會因為預算減少,開始以「超市半價標籤」為目標購物,但卻可能導致支出增加。
報導舉例,若只是看到半價品就放進購物車,最終可能會買到不需要的物品,導致花費超出原始計劃。此外,如果半價品的保質期短,可能會在充分利用之前就被丟棄,造成浪費。
根據日本農林水產省的統計,日本家庭每年產生的食物浪費約達 233 萬公噸。若將事業用的廢棄量也計算在內,相當於每人每天丟掉約一碗白飯。即使購買半價商品讓人有「撿便宜」的感覺,但若未妥善使用食材,那也只會造成損失,而非節省。
如何聰明購物?
專家也建議「少量多次購買」的方法,可降低食材腐壞、被迫丟棄的風險。同時,善用冷凍保存與餐食備製,也有助於將食材充分利用。
除上述簡單的小技巧外,也可注意無現金支付與各類回饋方案,如選在超市或藥妝店的特價日、點數加倍日採購,更是常見的節省技巧。若能搭配記帳習慣,定期檢視每月食費變化,就更容易察覺不必要的支出。近年來,也有越來越多人透過手機應用程式記帳,以適合自己的方式管理收支,逐漸養成規律的理財習慣。
報導總結,重要的是要樹立「因為需要才買」的觀念,而不是「因為便宜才買」。透過準備購物清單、設定預算等小技巧,不僅可以減少開支、養成合理的儲蓄習慣,還可以減少食物浪費。






