太空外送！大陸天舟九號升空　太空包裹含麻婆豆腐便當

大陸「天舟九號」今天清晨從海南文昌升空，變身「太空外送員」，一次送上6.5噸補給品，不僅帶了實驗用的「迷你大腦晶片」還有1.5噸的食品，包括麻婆豆腐、番茄炒蛋等，讓太空人吃到人間煙火氣。

15日清晨5點34分，大陸天舟9號貨運飛船在海南文昌點火發射。

西昌衛星發射中心郭忠來：「天舟九號貨運飛船已準確進入預定軌道，太陽帆板展開，工況正常。」

天舟九號就像太空外送員，要把6.5噸的包裹，送給神舟20號正在工作的3名太空人。除了新的太空服、升級版健身設備外，最吸睛的就是1.5噸的「太空便當」。

大陸央視新聞表示，增加的菜品裡包括麻婆豆腐、番茄雞蛋、清燉馬蹄、素三鮮、小炒蓮藕、外婆菜、孜然土豆等。

中國航太員科研訓練中心劉微：「我們平時在家裡烹飪麻婆豆腐的時候都要小心翻炒，因為很容易破壞它的形狀和質構。但是我們這次通過技術攻關，我們也成功將麻婆豆腐送上了太空人的太空餐桌。」

別看這些是家常菜，背後需要複雜科技力。除了補給，這趟任務還載了23項實驗設備。包括信用卡大小的透明材料，裡面就生長了一個「迷你大腦」，它就是由人體幹細胞構建出來的腦類器官晶片。

這款仿生腦晶片，內含神經細胞、免疫細胞、腦血管結構，能模擬人腦微環境，研究在太空環境下，大腦各項反應。

中國科學院化學物理研究員秦建華：「我們可以探究空間環境，在細胞、組織、器官等多層次，對人腦結構功能的影響和潛在機理。」

研究人員介紹，俗話說「天上一天，地上一年」，長期太空任務會造成頭暈、失眠等，但原因仍不明。透過這個晶片，有望找到大腦衰老的生物標記，甚至為帕金森等疾病，提供治療新思路。