美國通膨緩步下降，不少民眾就抱怨，連鎖速食都要吃不起，也導致幾家速食業者客流量跟業績都不盡理想。就算在成本高漲的時機下，這些業者爭先恐後推出超值套餐，期待吸引更多顧客走進大門，打贏這場超值餐的大戰。
麥當勞廣告：「來享受只要兩塊九九美元的超值全餐，到各地麥當勞就能享用。」
現在雖然買不到3塊美金的超值套餐，但在通膨當道的時代，美國各家連鎖餐廳還是咬牙推出超值套餐。
CNBC主播：「消費者與企業間漲價的矛盾持續，麥當勞將於下月推出5美元超值餐，溫蒂和漢堡王也都推出各自的5美元超值餐。」
其實今年八月份的食物價格如果跟2019年相比，已經成長27%。美式速食連鎖龍頭就表示，通膨嚴重確實已經影響到成本。
麥當勞執行長 坎普斯基：「回顧2019年以來，美國餐廳的成本上漲了40%，(從2019年開始嗎）從那時成本增加了40%，（價格上漲了嗎？）價格相應地上漲了。」
但會頂著這樣的壓力，依舊選擇推出超值餐， 就是客流量下滑，今年第二季跟去年比較，同店銷售下滑0.7%。這並不是特例，漢堡王以及肯德基也都出現類似狀況，推出透過特價的超值餐使出吸客大招提升業績。
麥當勞執行長 坎普斯基：「我會把5美元超值餐，視為一系列的超值策略開端，這特惠會持續到8月底。」
不只是麥當勞，包括溫蒂、漢堡王以美墨速食連鎖餐廳，都推出類似的組合，銷售大戰陸續開打。
美銀餐飲業資深分析師 桑娜托瑞：「超值策略對他們有效，但引述麥當勞的話，這是一場雙刃戰。」
雖然對於連鎖店來說，這樣的促銷能夠吸引顧客，但本來成本因為通膨逐漸增加已經叫苦連天的加盟店，可就不太樂意見到總公司做出這樣的決定。
CNBC餐飲業記者 盧卡絲：「定價折扣戰可能對顧客有利，但對加盟商則不然，加盟商試圖反對推出超值餐，稱降低成本會進一步損害已經很少的利潤。」
投資銀行資深董事長總經理 帕拉莫：「他們正在考慮其他超值策略，這將是一個更永久的解決方案，所以這裡有很多關卡，無論是買一送一、一美元還是五美元超值餐，他們都需要在近期找到一個超值的解決方案。」
業者強調超值餐只是暫時的活動，認為實際吸引顧客走進餐廳，才有機會有效獲得業績。
美銀餐飲業資深分析師 桑娜托瑞：「這只會是一場持續的市場份額之戰，鑑於需求環境，有戲劇性的變化，所以我們真正看的是哪些餐廳哪些公司，能夠最能引起消費者的共鳴，從而贏過行業裡的其他競爭者。」
專家認為業者必須思考，如何在固定的成本之下，有效符合顧客的需求，發揮速食方便快速的特色，還能讓消費者擁有獨特的體驗，才有望在這波超值餐大戰當中脫穎而出。
◤Blueseeds永續生活◢
