美國陷入百年大旱，超過6成的國土都成為乾旱災區，不只農業受到重創，玉米減產25%，價格大漲5成，連帶造成飼料大漲，畜牧業以及酪農業都受到衝擊，預計到今年年底，肉品以及乳製品的價格都會陸續上升。
深藍色的河水當中，露出一塊又一塊土黃色的沙洲，美國陷入百年大旱，中西部農業仰賴的密西西比河，水位也降到新低，跟去年同期水多到滿出來，洪水氾濫的畫面一對比，簡直天差地別。
CNN氣象主播：「去年這時候我們是在講當地的水患，洪水沿著密西西比河蔓延，這些深色的地區就是洪水。」
持續高溫不降雨，讓乾旱面積持續擴大，一共29個州，全美64%都陷入乾旱窘境，光跟上個星期相比，增加的乾旱面積已經有一個德國這麼大。CNN氣象主播：「大約63%的美國都進入乾旱，或是更糟的情況，只剩東北兩州沒有陷入乾旱，情況非常嚴重。」
老天不給面子，苦的當然是農民，乾旱缺水，葡萄縮水成小藍莓的大小，農民一邊搶時機採收，還想辦法找水源灌溉。葡萄園農民：「我們想盡辦法讓所有農作活著，這是我們的目標，就是要讓所有農作繼續生長。」
玉米更是減產25%打破紀錄，過去5個星期，玉米、小麥都暴漲5成。CNN主播：「美國農業部門表示，將近4成的玉米作物，是很少或是非常少的情況，農作的價格也上漲，因為供需反應，我們可能將面對食物價格提高。」
玉米變貴，還不只是少吃玉米就沒事，因為玉米也是牛隻的飼料，所以連帶的肉品還有奶製品，價格都會跟著往上升。CNN記者：「這可能會進一步增加雜貨的價格，不只是我們在提的玉米，受到更大衝擊的可能是牛肉、牛奶、豬肉，還有家禽肉品的價格。」
不少養牛的老闆實在是買不起越來越貴的飼料，龐大的經濟壓力，農民只能把手頭上現有的牛隻通通賣掉。CNN記者：「有太多牛隻被送到拍賣場標售，一位市場分析師說，我們可能會看到，有史以來牲畜減少最多的一年，甚至有人稱為肉牛末日。」
酪農業尤其是這波乾旱熱浪的超級受災戶，全美800億美元的乳製品產值可能受到嚴重打擊，高溫已經讓乳牛懶洋洋，根本擠不出奶，偏偏飼料價格也一路攀升，6代都是從事酪農業的農家，欲哭無淚。
美國酪農：「我們也曾有過起起落落，也經歷過乾旱，這可能是我在這工作42年，這是我看過最慘的一次。」
不過專家表示，短時間之內市場還無法感受到肉品價格波動，這次的糧食漲價將是長時間作戰，最快要到今年年底，民眾才會明顯感受到荷包縮水。
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