沖繩是不少人赴日旅遊首選,最近還成為各家流通業者與連鎖賣場積極展店的熱門點。那霸的國際通新開一家超市,開幕一個多月天天擠滿人,美系的好市多八月進駐,目前正在擴大徵才,號稱招募至少三百名工作人員。TVBS新聞合作夥伴QAB琉球朝日放送的報導。
早上十點鐘營業,一開門就迎來人潮,開幕至今一個多月,人氣不減。
沖繩民眾:「東西便宜品項又多,因為常有特價,連雞蛋都超低價,香蕉也不貴,100日圓的東西,別家店根本買不到啦!非常感恩啊!」
沖繩民眾:「一個禮拜左右來一趟。」
QAB報導,Lopia除了物美價廉,最吸引人的,就是創店本業的招牌肉品,還有俗又大碗、超誘人的各種熟食。
超市食品部負責人 仲座正博:「即便小小單個品項也很便宜,為了讓顧客有物超所值的感受,我們決定了目前的販售模式。事實上,這在降低作業成本、減縮補貨時間方面,對店本身也是有好處的。」
第二個銷售秘訣,也是最特別的。
一般來說,超市賣場多半會有負責統整進出貨跟商品控管、銷售業務的店長,不過Lopia打出個人商店制,不管是肉品魚類蔬菜或者熟食,攤位都有各自的負責人,他們可以決定自家商品如何賣跟怎麼定價,這讓每個攤位的商品跟銷售模式,有了更多特色跟彈性,就像是讓消費者重返過去、在傳統市場購物買菜一樣,充滿了比價挑選菜色商品的樂趣。
超市食品部負責人 仲座正博:「就像商店街會有賣肉的賣魚的攤位,我們的工作目標,就是每個單位,都會想要把賣場的氣氛給炒熱,所以同單位良性競爭,也與別單位較勁,相對地,也就提供顧客更優質服務。」
再來,第三個的銷售秘訣,商品不只是單純便宜,標價的方式也是一門學問,仔細看,賣價幾乎都不是整數,399、555、777、999,而且很多有兩位數是相同的數字,讓人覺得便宜又好記。
超市食品部負責人 仲座正博:「商品不只是便宜賣,而是為了要讓顧客深深感受到超低價(的快感)。所以我們意識到,將價格降到(相當)低廉的數字,消費者應該有感 (就會上門)。」
近幾年沖繩地方積極建設,不少業者嗅到無限商機,除了國內的Lopia進駐,美系會員制賣場好市多,也要在今年八月搶進沖繩。日本33家分店的好市多,賣場面積3300坪,預計招聘超過三百員工,非正職甚至喊出時薪1500日圓,條件誘人。而在日本已有13家分店的瑞典居家用品商IKEA,也盛傳可能在沖繩展店,國內外連鎖賣場磨刀霍霍,準備搶攻日本最南邊的龐大市場。
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