通常我們會用「垃圾食物」，來形容有熱量沒營養的食物；在西班牙有一群環保人士專找「垃圾食物」，他們翻遍垃圾桶，找尋被丟棄浪費的食材，經過烹煮變成佳餚，拿來分送給貧困的人填飽肚子，希望提醒大家，即使是經濟面臨窘境的西班牙，平均每人每年還是有多達160公斤的食物被丟棄。
一群人在馬德里街頭，圍著垃圾桶七嘴八舌，他們正在找尋晚餐的食材。環保人士：「在這裡我們找到一些西洋梨，一些不錯的茄子、番茄、牛皮菜，牛皮菜還用塑膠袋包完好。」
他們不是流浪漢，而是反對浪費食物的環保人士，準備用被民眾丟掉的食物，舉辦 「垃圾食物趴」，根據統計，西班牙每個人每年丟掉160公斤的食物，歐盟地區更多，有180公斤。
環保人士：「我們的資源是有限的，所以必須要把食物，分享給很多有需要的人。」
經過一番烹煮，垃圾桶內的蔬菜，變成了桌上的佳餚，邀請附近生活困頓的民眾，一同共享美食，經濟不景氣的西班牙，有1/4的失業人口，中產階級也要靠社福團體救濟，22%的國民生活在貧窮線以下，想填飽肚子變得困難。
1990年代在美國興起的「不消費主義」，從垃圾中找食物，靠著有限資源過活，飄揚過海來到經濟陷入困境的西班牙，有了新的解讀和呈現方式。
◎畫面翻攝網路
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