隨著現代人生活步調越趨緊湊，越來越多消費者購買冷凍食品，以便快速食用，食品業者因此重新打造食品，生產更新鮮、健康的冷凍餐食。方便的是，美式賣場好市多（Costco）就有不少冷凍食品供營養師選擇，不必到高檔的有機食品超市就能找到。
營養師茱莉·厄普頓（Julie Upton）在《Eat This, Not That！》撰文，指出在好市多選擇健康冷凍餐食時，最重要的是要尋找是否有足夠的纖維、健康脂肪和瘦肉蛋白，同時含有適量的鈉和少許添加糖。好市多的冷凍食品都符合這些標準，並且是用完整的、營養豐富的原料製成的。在通膨飆升下，好市多是精簡預算的好選擇，自有品牌Kirkland更是實惠。以下為厄普頓推薦的8種好市多健康冷凍食品，能同時節省料理時間、滿足味蕾與營養需求。
1. Trident阿拉斯加野生鮭魚漢堡（Wild Alaskan Salmon Burgers）
魚和海鮮屬昂貴蛋白質，不妨在好市多購買。這款鮭魚漢堡含優質蛋白質和健康的omega-3脂肪，能滿足每週攝取至少2份魚類逼準，促進心臟健康。料理方式適合燒、烘、煎，可搭配沙拉、三明治、全麥麵包享用。
花椰菜餅皮製作不易，但Milton's已掌握了要訣。這款披薩採用薄而脆的蔬菜餅皮，與厚餅皮相比，熱量和碳水化合物含量較低，同時富含蛋白質，¼ 披薩有2克纖維，在營養方面是聰明的選擇，
3. Veggies Made Great菠菜蛋白義大利烘蛋（Spinach Egg White Frittatas）
與肉類、家禽、海鮮相比，雞蛋是經濟實惠的完整蛋白質，不僅是早餐的食物，也能為任何一餐提供蛋白質等絕佳營養。這款美味的義大利烘蛋是厄普頓最喜歡的好市多冷凍食品之一，可在幾分鐘內做出健康餐，富含菠菜、番茄、洋蔥、甜椒，還有優質蛋白質，不但營養且天然無麩質，可用微波爐加熱，或放入氣炸鍋中提升口感。食用時可將2份烘蛋搭配沙拉，或者搭配烤全麥麵包享用。
4. Kirkland冷凍無骨雞胸薄片（Frozen Thin Sliced Boneless Chicken Breast）
當您想將完整的蛋白質加到沙拉中，與煎過之後與全麥義大利麵或其他全麥穀物一起享用，或做義式香煎雞排（piccata）時，這款雞胸肉片是很好的選擇。雞胸肉熱量低，蛋白質含量高，是用少許熱量達到飽足感的絕佳選擇，且不必在烹飪前解凍。5. Don Lee Farms有機辣味黑豆漢堡（Organic Chipotle Black Bean Burger）
6. Amy’s巧達乾酪卷餅佐豆子與米飯（Cheddar Cheese Burrito with Beans and Rice）
如果偏好簡單快速的餐點，這款有機捲餅也是絕佳選擇。它富含纖維和蛋白質，飽和脂肪含量低。配上沙拉食用，就成為一頓令人滿意的晚餐。
7. Kirkland無骨去皮野生魚排（Boneless and Skinless Wild Caught Mahi-Mahi）
8. Impossible漢堡肉餅（Burger Patties）
這款植物肉餅被稱為「最肥美」（meatiest）的無肉漢堡，不但外型模仿牛肉，提供的蛋白質和脂肪也與普通牛肉漢堡差不多，但纖維更多。由於含有椰子油，這種漢堡的飽和脂肪含量高，但還是低於普通的牛肉漢堡。美食專家建議，可用烘烤、煎、炸方式料理，最後再調味。
Blueseeds天然初萃精油
