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【中國進行式】淘寶世界「大吃小」 20%賣家壟斷

記者 許甫 / 攝影 余信翰 杭州-上海 報導
發佈時間:2013/05/13 15:10
最後更新時間:2016/05/16 15:06

大陸網購業者淘寶,去年整年營業額突破1兆人民幣大關,空前成功,給了許多人想像空間,經營淘寶賣東西就能一圓發財夢,但根據統計,淘寶成立至今10年,市場不斷洗牌的結果,形成了大吃小的局面,8成以上的訂單其實都被其中20%,供應鏈健全的大賣家所壟斷,剩下80%的賣家只能搶2成訂單,在紅海裡廝殺,但有一位賣台灣伴手禮的台商,卻能從零開始,成功經營3年淘寶網購,年營業額可達3億台幣,甚至還開起實體連鎖店面,怎麼辦到的,帶您一探究竟。

◎從網店到實體!台商闖淘寶 靠「正宗」

有鹿港小鎮招牌的熱鬧街景,閃爍的霓虹燈、熟悉的招牌,飄出台灣味,俗擱有力的電子樂,老闆扮成豬八戒,這是台灣夜市的生命力。淘寶網購台商楊竣雄:「哈囉,各位好,我是台灣吃透透駐杭州記者楊竣雄,我們現在來到的地方是杭州的台灣美食街。」

楊竣雄:「這邊賣的是你自己的肉耶,如果你這邊賣不夠的話,可以來割我的,我們台灣人最清楚的大腸包小腸,高雄的,我是在高雄海軍陸戰隊當兵,我們來訪問一下我們高雄。」攤商:「我也是高雄人啦,大哥,你好。」

看到這,別以為食尚玩家換人代班,別誤會,這還是中國進行式。楊竣雄:「因為人比較胖,所以臉皮比較厚是正常的,那加上我回台灣的時候,我經常會自己去拍攝台灣特殊的景觀,然後上傳到大陸現場直播。」

◎科技新貴改賣伴手 網店年銷3億!

這很「台」的山寨記者叫做楊竣雄,過去歷任富士康、BENQ高階主管,轉行從淘寶網起家賣吃的,一年創造出3億台幣的營業佳績,甚至開起實體店面。台灣伴手禮店員:「我品紅酒的時候,然後用這個做下酒菜一樣,熟的就這樣直接可以吃了。」顧客:「多少錢一包?」台灣伴手禮店員:「這個是60(人民幣),大包是60,一共是92,大哥這邊一共是106塊2毛。」

◎淘寶養刁顧客 火眼金睛辯「山寨」

店面開在台灣美食街,來的顧客比較像是食品稽查員。顧客:「是想要拍一些傳給朋友問問看,就是到底(品質)怎麼樣啊?」記者:「傳給哪裡的朋友?」顧客:「台灣的朋友。」

店員:「這個49元。」顧客:「49元,要那麼貴的啊。」

◎稅高仿冒快!台貨登陸 「諜對諜」求生

買個零食玩起諜對諜,因為台灣食品進口課稅驚人,反映售價會貴5成以上,在楊竣雄店面隔壁,這家店面雖然也標榜台灣進口伴手禮,生意卻成強烈對比;陌生的泡麵包裝或是零食上的標籤寫著「中國台灣」,一不小心就可能買到大陸製造的山寨貨。楊竣雄:「你們吃起來怎麼樣?」顧客:「剛買。」楊竣雄:「一定要吃看看,我們這邊有試吃的,你們可以任何東西先吃了喜歡再買。」

楊竣雄:「其實以我個人來講,還是比較喜歡實體(店)啦,因為我喜歡面對面,像剛剛可以跟顧客親切的問候交朋友,而網路上做不到。」

◎累死人月入2萬 淘寶小店生存難

要從網購站穩腳步,成功走向實體連鎖,在淘寶故事裡只是鳳毛麟角。淘寶網購賣家王雯婷:「不好意思打攪。」

她是26歲的雯婷,典型的淘寶小賣家,家裡5坪大的房間就是工作室。王雯婷:「這些都是我賣的,有一些外貿尾單的衣服,有些都是跟大牌子做的,剛剛起步的話,好像也沒有什麼特別的主攻,也沒有找到好像讓我覺得特別好賺的一條路,所以什麼都試一下吧。」

淘寶致富夢了1年,才驚覺原來好傻好天真。王雯婷:「那你自己在淘寶上看到有些賣衣服,賣得很厲害的,那他們是透過怎樣來吸引人,可能他們後面有一個團隊,攝影的團隊啊,拍完照片後的修片啊,還有各方面都是需要的,可能我只能就是站在鏡子前面自拍一下。」

她發現1個月就只賺3000-4000人民幣,但代價可不輕鬆。記者:「你開淘寶最後的目的是什麼?」王雯婷:「最後的目的是希望可以開一家實體店,然後可以把我的網店經營成皇冠(等級)。」

TVBS記者許甫:「在淘寶網上有600多萬的店家,不過每天卻有1萬家的店鋪被迫關門、夢想破滅,大多是因為賣的商品同質性太高,或是更新速度不夠快,像灝店鋪這樣的小賣家,通常需要2、3年的經驗累積,才能媳婦熬成婆。」

◎淘寶3年「生死關」 台商苦熬有成

3年正好是楊竣雄的「吃透透」淘寶上線時間;杭州郊區的物流中心剛從金華移轉過來。楊竣雄:「食品是一個微利行業,所以大概大部分耗損率會在2%到3%,像鳳梨酥啦,比如說像綠豆糕啦,這些東西都很容易碎掉,或者說我們都知道的太陽餅,這個是比較容易耗損的。」

楊竣雄:「這個是我們網路部的運營部門,負責淘寶業務的辦公室也在同一個城市杭州,每天訂單那頭的疑難雜症不少。」

每一步都在獲取顧客「信任」,網站上不但有自己導覽台灣的影片,能言善道甚至還當起阿里巴巴商務平台的特約講師。楊竣雄:「你的網站是什麼目的,是招商加盟、是企業推廣,還是用一個網站吸引人家打電話來跟你詢價。」

部落格上也定期分享生活點滴,還曾被評為2008年十大博客寫手,累積300萬的粉絲,有效轉化成忠實老顧客。楊竣雄:「信任我是一個台灣人,信任我賣的是台灣正品,所以信任一定是在銷售之前,為了做到讓顧客信任這件事情,我們並不急於賣東西,我們第一個動作是先跟潛在顧客交流。」

◎殘酷「28現象」 8成網店僅得溫飽

把個人台味擴大塑造品牌形象,要買家留下深刻印象,因為淘寶世界裡太多是小蝦米與大鯨魚的戰爭。TVBS記者許甫:「經濟學上有說法叫做馬太效應,從馬太福音的預言衍申出強者恆強,弱者恆弱的現象,在日趨成熟的淘寶交易市場,也出現二八現象來印證這樣的說法,2成的大業者掌握8成訂單,而剩下8成小業者,只能在溫飽線上求生存。」

楊竣雄:「很多大陸的人口消費習慣,吃辣的比吃甜的多,那問題是我們台灣的(食品)特色全都是甜的,所以怎麼樣在這裡面優化,甚至去跟原廠去談口味的調整,其實都是必須要經驗。」

◎網路實體通吃 台商布局求「避險」

只是好不容易淘寶闖出名堂,進而投入實體店面,耗費店租、人事成本,卻只為避險,為求茁壯楊竣雄甚至工廠選址都刻意選在靠近未來的新淘寶總部。網購台商:「你們現在左邊看到的,會集合(淘寶)他們所有人,但是會一部分一部分搬。」

楊竣雄:「距離(淘寶總部)近的話,就可以經常接觸、經常溝通,那其實對做淘寶的人是非常重要的。」

在淘寶1年1兆人民幣的市場中,看似機會無限,但早已是競爭紅海,就像對著懷淘寶夢的商家宣告,歡迎加入我們,但請先拿真本事。

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