全美國有1000萬人患罹患飲食失調症，其中500萬人會痊癒，200萬人會死亡；曾經因為飲食失調，減肥減過頭，差點頻臨死亡的梅麗莎，被飲食失調的問題困擾17年之久，至今仍然戒不掉吃代糖的習慣，平均1天吃掉200包代糖，透過健康家頻道帶您來了解飲食失調症。
梅麗莎患有飲食失調症，逛超市對她來說是折磨，167公分的她，現在體重48.6公斤，5年前只有24.5公斤，當時她2次中風，多次痙攣，還有身體僵硬不已，無法動彈，現在梅麗莎的體重雖然增加，另一個問題卻浮現。
飲食失調症患者梅麗莎：「9、10、11、12，全加進去，一堆美妙的化學物，我一天大概要吃200包代糖，我吃代糖就像別人吃糖果一樣。」
味噌湯裡猛加代糖，就連吃生菜沙拉，也把代糖當成調味料加，回顧梅麗莎的飲食失調症狀，最早出現在15歲，母親再婚後，繼父有暴力傾向。梅麗莎：「我會買大量糖果來安慰自己，唯有這件事能讓我感到開心。」
大量吃糖的後果，體重飆破61公斤，梅麗莎開始減肥，瘦身之後，大受好評。梅麗莎：「禁食變成我人生最大樂事，因為成敗操之在我。」
這一減卻減過頭，導致法院勒令她入院治療，一共進出過120家醫院和康復中心，至今17年過去了，梅麗莎尚未戰勝飲食失調。醫生：「代糖沒有熱量，但經代謝後，會成為一種甲醇的物質，你聽過嗎？甲醇是一種毒素，會破壞你的腦細胞。」梅麗莎：「好極了，難怪我會這樣。」
代糖產生的毒素，讓梅麗莎深受其害，不僅在身體，在心理也產生副作用。
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