今年2月中,IKEA在歐洲販售的牛肉丸被驗出含馬肉,15國全面下架,沒想到IKEA又有食品安全疑慮,產品「奶油巧克力杏仁蛋糕」在大陸被檢驗出大腸桿菌超標,共1800多公斤的產品遭到銷毀,IKEA也證實產品遭污染,23個國家的產品都下架,而之前牛肉丸含「馬肉」風波,因為歐洲是疫區,台灣不能進口牛肉丸,因此台灣賣的都是本土製造,不受影響;但這次傳出含菌的蛋糕就是瑞典進口,也因此跟著國際同步下架。
之前才傳出歐洲販售的牛肉丸含馬肉的事件,IKEA的食品安全再度受挑戰,這一款奶油杏仁巧克力蛋糕,在中國大陸被驗出大腸桿菌污染超標,共2個批次,從去年開始陸續銷毀了1800多公斤。
IKEA表示同批號商品,在英國及愛爾蘭都未驗出污染,但還是決定23個國家同款產品,通通下架。IKEA公關蔡宜穎:「接獲消息,在第一時間就把蛋糕下架了,之後會等到國外釐清狀況後,我們才會有進一步的動作。」
現在台灣IKEA已經找不到這項產品,這一款巧克力杏仁蛋糕是店內的暢銷品,從瑞典進口,有400克盒裝,也能在餐廳內用,今年2月中,IKEA瑞典製造的冷凍牛肉丸被驗出含馬肉,歐洲至少15個國家緊急回收下架,還好台灣販售的牛肉丸是國內製造,沒有問題。
差別就在IKEA的美食產品區,是要介紹瑞典美食,蛋糕、餅乾類主要都是瑞典進口,但牛肉丸因為歐洲是疫區,台灣不能從那邊進口牛肉生鮮品,只好本土製造,牛豬混合。
民眾:「對身體健康有點影響,應該多少會有點擔心,有這個消息出來,就會避免說去買它這個商品。」
台灣IKEA在馬肉風暴中沒受波及,只是又遇上蛋糕含菌事件,連續的食品安全問題,也多少傷害品牌形象。
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