全球氣候變遷來勢洶洶，世界各個角落都能夠感受到極端氣候發威的苦果，位於地中海的希臘，4年多前，燒起一場超級林火，連燒了3天才受到控制，當地一座養蜂小鎮幾乎付之一炬，氣象專家追根究底發現，在極端氣候推波助瀾下，導致強風、高溫和溼度低，3個不利條件全湊在一起，林火才會一發不可收拾，重創希臘的養蜂業，透過Discovery頻道，一起來看看。
一望無際的綠色山丘，生機盎然，2500多年來，希臘南部的伯羅奔尼撒地區，以盛產蜂蜜最為有名，山間小城「札卡羅」正是蜜蜂樂園，養蜂人雅尼斯從小就和蜂群為伍，每一次穿上採蜂裝，心情就興奮無比。 養蜂人雅尼斯：「我曾經擁有120個蜂巢，以前不論冬夏，任何季節都能採蜜。」
這兒的蜜蜂得天獨厚，專門吸取地中海白松的汁液，生產的樹蜜比花蜜更有風味，然而4年多來，札卡羅地區碰上了前所未有的大劫難，2007年8月猛烈的山林大火席捲而來，規模之大前所未見，雅尼斯拿著小型攝影機紀錄下當時的危急狀況。雅尼斯：「起火點是一棟房子，它被燒個精光，大火快燒到斯莫納，朝我們這裡來了。」
橘紅色的火舌有如出閘猛獸，一發不可收拾。札卡羅鎮民眾：「請馬上撤離。」
雅尼斯眼見大火以每小時50公里的速度向外蔓延，馬上和兒子開車趕回家去，保護家園，然而火勢還是比他們早到了一步，父子倆獨力奮戰。雅尼斯父子：「別讓火燒到房子，保護房子，這裡。」
雅尼斯父子拿水管澆水灌救，保住家人性命，也救回了房子，其他人卻沒有他們這麼幸運，因為瀕臨破產的希臘，大幅刪減政府經費，札卡羅鎮根本沒有消防隊，只有一輛銀行捐贈的小型消防車，面對鋪天蓋地的超級林火，毫無自保能力，當地養蜂業損失慘重，2萬多個蜂巢毀於一旦。雅尼斯：「我最震驚的是蜂巢都燒掉一半，火還竄進蜂巢，裡面全被燒個精光。」
家傳的養蜂事業跡近全毀，雅尼斯痛心疾首，這場希臘世紀山林大火事前難以預料，事隔3、4年，雅尼斯還在找尋答案。氣候學家狄米崔拉拉斯：「沒有火的時候，山坡和地表熱氣會形成向上力道，火來的時候，空氣變輕，所以會產生高速氣流，使得燃燒的樹木四散，火燒的狀況比在平地上更猛烈。」
山區風勢助長火勢，野火連天、濃煙四起，有如置身火熱煉獄，札卡羅鎮是由眾多聚落集合而成，地勢形成的天然煙囪，再加上極端的氣候變遷作祟，野火才會大爆發，吞沒一切。狄米崔拉拉斯：「全球均溫從1900年至今已經增加了0.6度。」
2007年夏天，希臘具備了所有不利的風險因素，高溫、強風、溼度又低，平時能夠輕易撲滅的野火，竟然延燒了3天之久。希臘農林官員：「當時氣溫是攝氏43度，在不同狀況下，火勢應該能夠撲滅，但是碰上乾旱和強風，我們就無法滅火。」
時速超過100公里的狂風猛吹，空氣溼度只有10%，註定了人力無法勝天，山區森林有如覆上黑色火藥，一丁點星火就足以燎原，未來這種狀況發生的機率只會愈來愈高。希臘農林官員：「在地中海地區，多數氣候預測都顯示，未來40年的平均溫度，會增加4到5度，現在常出現熱浪，冷天氣變短了，降雨也愈來愈少。」
雅尼斯早就注意到了這樣的天氣變化趨勢，蜜蜂生態和大自然的節奏，千萬年來緊密相連，突然之間氣候變化得如此劇烈，小小蜜蜂承受不起。雅尼斯：「你看，有些蜜蜂飛不起來了。」
大自然生病了，賴以為生的樹林一把火燒光，當地蜜蜂跟著虛弱、營養不良，小蜂蜜無力做工傳花粉，植物繁殖無以為繼，如此惡性循環下去，後果不堪設想。雅尼斯：「蜜蜂不能沒有大自然，大自然也不能沒有蜜蜂，這是愛因斯坦說的。」
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